海参富含的酸性粘多糖是世界目前研究开发的新一代防止动脉粥样硬化，修复陈旧性心梗塞有效的物质，可以抗凝、能低***和低血粘度及血浆粘度，对***、心梗塞***期和缺血性心脏病有显著的作用。海参肉中也含有海参素，可以***多种胞扩散，提高******能力和抗杀菌等作用，同时抗腐能力强。海参素等活性物质具有较高的扩张毛血管的能力，能改善脑、性腺和***系统的传导作用。
海参，湖南黑海参专卖，温性食（药）物，其味咸，入心、肾经，具有肾益精，养血，长沙海参专卖，止血炎。在大连，湖南野生海参专卖，头九一天开始，湖南淡海参专卖，到九九***后一天，每天吃一条海参，简单！直接！但也十分有效，可谓满足一切温补的必备要件。要不说海边的人为什么都这么长寿呢？冬季进补吃海参，既饭既药，无论老少，体质都可长期食用滋补。海参中的丰富营养，可以有效帮助人们提高疫力，提高抗病毒能力，从而远离***。海参中提取的黏多糖，更是具有***瘤细胞的生长和转移作用。
为什么不建议您将海参筋扔掉后发制？
答：海参筋是海参体壁上粗壮白色条形物质，它是海参的***系统。有不少百姓误认为它是海参的肠子，或者为了能将海参发制的更大一些，便把筋剃掉。海参筋，不仅与海参体壁有相同的活性的成份，还含有丰富的海参皂甙，酸性***素，精氨酸等稀有的营养成份。另外，海参能否发制大与其产品品质和加工工艺有关。所以建议您一定要把海参筋保留。
童能吃海参吗？
答：三岁以上的儿童可以少量食用。海参即可增强儿童体质，也可为其提供生长发育过程中所需的营养成分。此外，海参富含牛磺酸及锌元素，牛磺酸和锌对促进孩子的大脑等重要官的生长发育其明显作用。
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