整地、施肥、做畦
荠菜对土壤的要求不太严格，但在肥沃疏松的黏质壤土上生长较好。因荠菜种子细小，接触到肥料时很容易影响发芽，速冻荠荠菜厂家，因此在种植前应进行精细整地。随整地每平方米施入2000-3000千克经充分腐熟的细碎猪粪或人粪，一般不用化肥作基肥。先深翻细耙2-3遍，速冻荠荠菜厂家电话，整平后，做成高为10-15厘米，宽度为100-120厘米的小高畦，温室栽培便于管理，多采用南北向作畦。
荠菜对心、血管的作用
荠菜的醇提取物给犬、猫、兔、大鼠静脉***，可产生一过性血压下降，此作用不被80μg/kg所拮抗。全草的有效成分也能使鼠、猫、免、犬有一过性血压下降，亦不能被拮抗，但能被 Prone-thanol 所***；心电图无变化，对在位犬心及离休豚鼠心脏的冠状血管有扩张作用。它还能***由哇巴因引起的离体猫心的纤颤。
原料挑拣：较好当日采收，及时加工，芜湖速冻荠荠菜，加工前应认真挑选，速冻荠荠菜生产厂家，剔除出病虫害枯黄的蔬菜原料。
清洗：蔬菜采收后，表面经常附有灰尘、泥沙及碎叶等杂物，为保证加工产品符合食品卫生标准，冷冻前清洗除杂，清洗后蔬菜按色泽、成熟度及大小进行分级。
烫漂：将原料放在沸水或热蒸汽中进行短时间热处理，立即用冷水冷却。
冷却：烫漂后的蔬菜应及时冷却，以中断热作用，防止色泽变暗，菜体软化。
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