漳州豆干巴士杀菌线***服务按需定制

巴氏杀菌机的介绍:

巴氏灭菌是一种利用较低的温度既可杀灭病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，现在常常被广义地用于定义需要杀灭各种病原菌的热处理方法。

适用范围：

巴氏杀菌冷却机适用于各种类型低温肉食制品、水果罐头、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。

巴氏杀菌机简介：

1.接通电源，该设备为三相四线，其中一根双色线为零线（请***人员进行连接线作业，以防对设备造成损害）

2.打开电源开关，设定温度设定温度过程为按SET，按右键调适需要调整的位数，按上下键设定具体的数值，设定好后在按一次SET键确认。

3.打开杀菌开关，设备开始升温，温度升到设定值后自动停止，在工作过程中温度下降升温自动工作。

4.温度升到设定值后，打开网带开始运行，进行杀菌。

5.网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整，旋钮顺时针旋转为提高速度，反之速度降低。

工作原理:

物料落入加热好的水中，利用槽体中的热水将物料进行杀菌，物料上下两层输送网带的带动，被提升出内槽体，进入下面的工序。

工作过程中，循环水泵始终循环供水，使槽体内的水温保持均衡一致。保证灭菌的效果。

巴氏杀菌机水温、灭菌时间都可根据杀菌产品的性质来自动调节，使产品口感、色泽一致，豆干巴士杀菌线***服务，保持产品的原有营养元素不被***。

设备特点：

1.设备采用SUS304不锈钢制造，经久耐用；

2.设备运行平稳，多种输送网带可供选择；

3.蒸汽加热，节省能源，提高生产；

4.杀菌温度可调可控，使产品口感、色泽一致，保持产品的原有营养元素不被***；

设备范围：

采用低温杀菌，适用于包装后的酱菜类、豆制品、肉制品、调味品以及瓶装果酱、肉罐头、腌渍蔬菜等。

设备原理：

该系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作，***的控制仪表。有造型美观，操作及维护方便等特点，与目前土法（杀菌池）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品完全符合GMP，HA***的认证要求，是蔬菜食品加工行业的理想设备。