厨房设备灭火装置系统构成
商业用厨房灶台引发的火灾是一种常见火灾，应对这类场所实施必要的防火保护.而厨房设备自动灭火装置是一种较好的厨房灶台的灭火设施.发现火情时亦可手动启动装置，其灭火原理与自动灭火工作原理一样.灶台油锅上方配有特殊雾化喷嘴，合肥厨房灭火，灭火时喷射压力平稳，使油锅燃油不产生飞溅.厨房灭火
当系统灭火剂喷完后，系统打开冷却管路水流阀.冷却水通过灭火剂管道和喷嘴喷洒，厨房灭火工程施工，迅速冷却油锅及灶台设备表面.
酒店厨房应配置什么样的灭火器？
酒店厨房是火源的集中地，为了杜绝任何***的发生我们都应该安装酒店厨房灭火系统。那么酒店厨房究竟应该安装什么类型的灭火器呢？下面就随厨房灭火装置的小编一起来看看吧！
酒店厨房应配置一定量的ABC干粉灭火器材，另外，厨房内还应配置一定量的ABC干粉灭火器材设施，并应放置在明显位置，以备急时所需。面积在100平方米以内，配置泡沫干粉灭火器3个、每增加50平方米增配泡沫干粉灭火器一个。
餐厅厨房安装自动灭火装置的注意事项
厨房自动灭火装置贮存应设置在防护单元附近，并应采防腐措施， 其环境温度为4~55度。 贮存装置的布局应方便检查和维护，并应避免油熏蒸及热源烘烤。 厨房自动灭火装置驱动气体应选用惰性气体，宜用氮气;驱动气体贮存容器的充装压力不宜大于6.0MPa 时，必须采取安全防护措施。 喷嘴应设有防止灰尘或油脂堵塞喷孔的防护装置，厨房灭火工程公司，防护装置应在喷放灭火剂时打开。 厨房自动灭火装置感温器采用电启动时，导线应采用阻燃线管或金属套管保护，且不应裸1露在与火焰直接接触的部位。
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