一般来说厨房火灾有两种着火情况：
1是油着火，不能用水，可以采用盖锅法（窒息没有氧气），然后迅速关灶气体阀门，火应该很快就灭。
2是燃气着火，必须马上关气体总阀门，气没了火很快就熄灭。
当然还有特殊情况，就是上述两种情况延续到其它物体，那样就 可以直接用水或者湿布灭火。注意油蔓延的火害死不要用水。消防器材***1好准备干粉的。
***后值得一提的是不管厨房火灾发生原因是怎么样，我们还是必须要注意预防厨房火灾。厨房灭火的小编觉得，为了有效预防厨房火灾的发生，我们必须具备防火安全知识，安装厨房自动灭火系统报警器是很有必要的，这样就可以使得厨房用电安全措施及时到位。从而避免了厨房火灾的发生。
厨房灭火设备解决了厨房的安全问题
目前我国大小火灾近万起，厨房自动灭火装置厂家，其非常多的原因竟是发生在厨房居多，占到了火灾数量的28.98%。由此可见，厨房的安全难题迫在眉睫。据不完全统计，宿州厨房自动灭火，酒店、火锅店、快餐店等餐饮场合的火灾有50%上面都是由厨房火灾引起除此之外大半是没有安装过厨房自动灭火设备的才引起火情不能第1时间获得掌控。厨房自动灭火设备是采用机械与电控相结合，结构精巧、美观、性能可靠，具有灶台自动灭火装置、手动、应急三种启动方式，实施全天24小时监控，使用合理，厨房自动灭火装置厂家价格，不占用厨房地面面积，只占少量空间，操作维护方便。
为什么厨房要安装自动灭火装置？
厨房灭火装置，目的就是在厨房发生火险的时候用于灭火的一种半自动化消防设备。根据我国《建筑设计防火规范》规定，厨房自动灭火设备批发，在建筑中营业面积大于500㎡的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。厨房灭火设备安装哪家好？合肥智科施工经验丰富，安装规范，欢迎新老客户来电咨询、洽谈业务，我们将竭诚为您服务！
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