病虫草害防治
1病虫防治①选用抗虫抗病品种通过选用抗性品种,或用非化学药剂进行种子种苗处理,培育壮苗。
②合理轮作蔬菜地连作会加剧病虫害发生、所以有机蔬菜生产中推行水旱轮作,这样会在生态环境上改变和打乱病虫发生小气候规律,减少病虫害的发生和危害。
③科学管理通过中耕除草、秋季深翻晒土、清洁田园等一系列科学管理措施,起到防止病虫的作用。在地下水位高、雨水较多的地区,推行深沟高畦,利于排灌,保持适当的土壤和空气湿度,营造不利于病虫害发生的湿温度环境,对防止和减轻病虫害具有较好的作用。
④生物、物理防治利用防虫网、害虫天敌和生物进行害虫捕食和防治;利用害虫固有的趋光、趋味性来诱捕害虫。
2草害管理①田间杂草要及时人工清除。也可利用黑色地膜覆盖,提倡运用基地秸秆覆盖或间作的方法,控制杂草生长。
②在使用含有杂草的有机肥时,需要使其完全腐熟,从而杀灭杂草种子,天津有机蔬菜采摘基地,减少带入田地杂草种子数量。
③通过采用限制杂草生长发育的栽培技术(如轮作、种植绿肥等)控制杂草;允许采用机械和电热除草;禁止使用***工程产品和化学药剂除草。
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传统用水浸泡的方法,只能去除果蔬表面的水溶性药,却不能除去其主要残留物质—脂溶性药。且在浸泡过程中,水溶性药会溶解在水中并形成具有一定浓度的水溶液,若浸泡时间过久,则很有可能导致水中的药被果蔬重新吸附。
此外,天津有机蔬菜采购,若是浸泡时间过久,天津有机蔬菜供应,还会造成蔬菜中的许多水溶性营养素如***C、***B以及钙、镁、铁、锌等溶解在水中从而造成其营养成分损失。曾经有人做过相关研究发现,当蔬菜的浸泡时间超过15分钟后,其***C含量损失率达90%以上。
因此,用清水长时间浸泡果蔬的这一方法并不科学,不仅不能提高农残的去除率,甚至可能会造成果蔬重新吸附农残及营养成分流失。
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