学员在开奶茶店式要不断的学会研究奶茶新品,多种饮品调配技术手法与卖相搭配。除了学习固定的饮品种类,还要学会研究研发新品。如果一直都是卖那几十款饮品,我猜你的奶茶店活不过半年。因为当前的奶茶市场竞争太多了,你不出新品,别人出,而且速度之快,有些是三个月出新品,还有些是一个月出新品;别忘了喜新厌旧是人的天性,人们都爱尝鲜,奶茶培训机构,你没有新的东西吸引顾客,别人有,所以顾客都被别人抢了去,而你的店没生意。
学习水果茶技术
学习水果茶技术:水温:水果制作热饮时,其水温应控制在60度左右进行制作。若用开水制作水果热饮,水果的酸涩味会非常明显。水果茶一般做冷饮较多,奶茶培训学校,夏季是水果茶的天下。
色彩和口味:不仅在色彩搭配方面吸引众多消费者,珍珠奶茶培训,如:草莓、奇异果、杨桃,这些水果是为提升水果茶的颜值而加。水果诱人清香、清爽的前味、茶与水果结合的中味、茶让人回甘的后味,展示的淋漓尽致。
海岸茶度奶茶中那一抹***红--- 西柚***了众多吃货的心,饱满多汁的西柚搭配高山清香乌龙,再加入清新酸爽的青柠檬和清脆香甜的苹果,炎热的夏季加入方块立体冰360°冰爽剔透。整杯果茶的清爽、回甘醇厚。
柚见葡萄,这款来自茶物语的冰饮也是用西柚作为主打,酸甜多汁的葡萄柚,鲜香饱满柚香诱人。水蜜桃葡萄柚酱、苹果、黄柠檬、椰果与乌龙茶汤***结合,让人大快朵颐,尽情畅饮。
同的果实与不同的茶饮交互融合,会发散出不同的绝妙口感,西柚、蓝莓、蜜桃、苹果搭配回甘隽永的乌龙茶,柠檬、樱桃、菠萝可搭配醇厚浓郁的红茶,而梨子、青梅、香蕉与清新怡人的绿茶是***组合。
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