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螺旋藻产品防治糖尿病
任何一种保健养生药食同源食物都有很多功效，作为亦食亦药的螺旋藻除了增强抵抗力、防辐射外，还有更重要的保健养生作用-防治疾病。螺旋藻对多种慢性疾病均有预防和治疗功效，其中对糖尿病的防治最为出名。
正因为螺旋藻可以提高糖尿病患者自身免疫力，控制糖尿病并发症出现，又可以取代胰岛素，所以螺旋藻一度被认为是最好的防治糖尿病产品，如欧立建螺旋藻胶囊就是一款养心护脑预防糖尿病的药食同源产品。
螺旋藻产品预防心脑血管疾病
高血压患者往往不喜欢吃蔬菜而无法获取钾。螺旋藻含钾1.79%，是普通蔬菜的10倍以上，因此对这类患者大有助益。通常连续服用约两周即能使血压下降20-30毫米，继续食用效果更令人满意。
螺旋藻含植物性高蛋白对肝脏病人尤为需要，又含高量的蛋氨酸与丝氨酸，在镁及维生素B６之辅助下体内合成多量的胆碱，对脂肪肝、肝硬化有意想不到的改正效果及预防效果。
螺旋藻富含不饱和脂肪酸β-亚麻酸、蛋白质以及微量元素，这些营养物质对预防心脑血管疾病有着十分重要的作用。正因为此，螺旋藻被广泛用于预防心脑血管疾病产品中。
螺旋藻可调养肝病
肝炎病人，需要补充高质量的蛋白质，尤其要增加氨基酸和维生素。肝硬化病人肝脏功能变差，更需要以高蛋白、高热量的食品逐渐调理，要使肝脏重新产生活力，需要比常人补充更多的优质蛋白质。螺旋藻蛋白质含量高达60%～70 %，为大米的10倍，猪肉、大豆、鸡蛋的5倍，鱼肉的3倍，且易被消化吸收，是天然配伍的养肝保健佳品。
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