伊斯兰食品研究中心(Islamic Food Research Centre)是Bahtera Lagenda Sdn. Bhd.(BLSB)的分支机构。BLSB是一家专业协助各公司获得halal认证的服务公司,针对各类产品、食品制成品和食品原料进行认证。公司拥有认证本国产品的马来西亚伊斯兰发展署(JAKIM)的授权,同时,也拥有认证进口产品的总部位于美国芝加哥的美国伊斯兰食品和营养委员会(IFANCA)的授权。BLSB以IFRC-ASIA的名义给当地食品和出口产品,以HFCI名义给国际食品颁发halal证书,协助与食品相关的所有企业获得所需的halal认证,使客户的产品能够进入马来西亚和国际穆斯林市场。公司的服务包括:食品研发、食品咨询、认证培训、食品清洁服务、halal认证咨询。
同时,伊斯兰食品研究中心(IFRC)已经加入世界清真委员会World Halal Council(简称WHC)并成为WHC执行委员会的成员,Hj. Abdullah Fahim Ab. Rahman 担任WHC的清真认证和咨询等事务。众所周知,WHC是由世界各国多家halal认证机构所组建的一个有着一定影响力和权威性的世界清真认证联盟机构,目的是确定国际清真标准的通用规则、制定统一清真标志、研究与发展清真贸易。凡是加入WHC并成为其会员资格的halal认证机构,就代表着会员所授予的清真证书可以在全球通用,该机构所颁发的证书在东南亚、非洲及中东地区深受青睐。
