苏州顺康消防工程有限公司***从事厨房设备灭火装置的集研发、生产、设计、销售、安装和维保为一体的消防工程二级企业。欢迎新老客户来电咨询！
厨房灭火装置，目的就是在厨房发生火险的时候用于灭火的一种半自动化消防设备。根据我国《建筑设计防火规范》规定，在建筑中营业面积大于500㎡的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。
厨房设备灭火装置维护***内容
厨房设备灭火装置维护***内容
1、免除救活设备发动操控设备，拆卸高压动力瓶，并称重检测。
2、查看灶台上方每个感温元件，并进行调整。
3、拆卸灶台上方及排烟口方位的雾化喷嘴进行查看、清洗。
4、替换雾化喷嘴防护胶帽。
5、调试主动监控***，用模仿感温元件替代易熔片发动设备，灶台灭火，操控系统应动作***无卡滞现象，保证厨房设备救活设备正常作业。
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酒店厨房的消防安全管理措施
1.加大对酒店厨房员工的消防安全教育，厨房灶台灭火装置供应商，定期对其进行培训，并制定相应的消防安全管理制定。
2.对厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止***。如发现燃气***首先关闭阀门，及时通风，灶台灭火系统，并严禁使用任何明火和启动电源开关。
3.厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，灶台灭火装置，油烟管道清洗至少应每半年清洗一次。
4.厨房内的电器设施应严格按照***技术规范，严禁“以铜代铝”的现象发生。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备，以封闭为佳，防止水往外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧，厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。
5.厨房内使用的各种炊具，应该用经***质量检测部门检验合格的产品，切忌贪图便宜而选择不合格的器具。
6.工作结束后，操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门，切断电源、火源。
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