夏威夷果的营养价值:夏威夷果的营养价值非常高,有“干果皇后”的美誉,含有非常之丰富的优质蛋白质,不饱和脂肪酸、十几种重要氨基酸、B族***、钙、铁、心等营养物质,其中夏威夷果果仁的含油量高达70%左右,蛋白质9%。夏威夷果不仅营养价值高,而且非常好吃,香脆可口,风味独特,被誉为世界上Highest的食用坚果。而且也经常被加工成点心、糖果、糕点、巧克力、冰淇淋等。
腰果地理分布:原产巴西东北部。16世纪引入亚洲和非洲,现分布在南北纬20度以内的几十个***和地区。莫桑比克、坦桑尼亚、印度、巴西等国种植***多,中国海南和云南也有种植。
腰果营养价值:果仁营养丰富,多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品。此外腰果仁可榨油,腰果仁油为上等食用油,油饼是优良饲料。副产品有果壳液、果梨等。果壳液是一种干性油,可制油漆、彩色胶卷有色剂、合成橡胶等。果梨柔软多汁,可作水果食用,也可酿酒,制果汁、果冻、果酱、蜜饯、泡菜等。
川谷农业分享:巴旦木与杏仁的***区别
巴旦木营养价值比同重量的牛肉高6倍,饼含有少量胡萝卜素,***B1,B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同事含有铁钴等18种微量元素。巴旦木仁是维吾尔族人传统的健身滋补品,有人每日睡觉前细嚼十余粒,开水冲下,长期食用,夜间能通宵睡熟无梦,身体抵抗力显著增强,报纸身强体壮。
杏仁的***与作用很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的但不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有***E等抗yang化物质,能预防***和早衰。
虽然杏仁有许多的yao用,食用价值,但不可以大量使用。杏仁含***物质Hydrocyanic acid,过量服用可致***。所以,使用前必须现在水中浸泡多次,饼加热煮沸,减少以至消除其中的***物质。
