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郑州晨阳化工有限公司

普通会员第15年

企业等级：普通会员

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郑州晨阳化工有限公司是一家生产销售为一体的的食品配料供应商，拥有技术人才20余人,管理人才30余人,员工300人.主要经营增稠剂，甜味剂，酸味剂，防腐剂，抗氧化剂，营养增补剂等，公司自创建以来，已在大陆各地得到迅速认可，并已赢得大量稳定而忠实的客户。目前我公司已成为食品添加剂销售行业的龙头企业之一。......

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食用明胶

产品编号：3308723 更新时间：2014-09-18

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郑州晨阳化工有限公司

主营业务：食品添加剂，饲料添加剂，化工原料
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产品详情

骨胶为琥珀色、半透明、鱼眼状颗粒,具有高冻力、低粘度的特性。骨胶的指标：项　目　骨　胶胶冻强度（按水分12%商品胶6.67%）Bloomg ≥ 160 勃氏粘度（按水分12%商品胶6.67%)：mPa.s ≥ 4.5 恩氏粘度(按水分12%商品胶15%)°E ≥ 3.4 水份 ≤ 16 灰份 % ≤ 3 水不溶物 % ≤ 0.5 PH 值 5.5-7.0.

明胶CAS NO9000-70-8，通常用来制作果冻和其它甜点，是由煮过的动物骨头，皮肤和筋腱制成的。一种替代品是琼脂(Agar-Agar)用海草制成；另一种替代品是用野葛的根作的。出售的琼脂一般有面条样的条状、粉状、长块状，而且常常是灰白色的。
明胶(Gelatin)是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，是一种天然营养型的食品增稠剂。食用后既不会使人发胖，也不会导致体力下降。明胶还是一种强有力的保护胶体，乳化力强，进入胃后能***牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用，从而有利于食物消化。包装：25kg/袋
应用食用明胶可用于***软硬***、***敷料、止血海棉、肉冻、食品添加剂、罐头、糖果、冰糕、火腿肠、皮冻、汽水悬浮剂、检剂、淀剂、雪糕等食品行业等、执行***标准GB6783-94。
***明胶主要用于软硬***、***糖衣的原材料。
工业明胶主要用于胶合板、纱布、砂石、印刷、粘合剂等。
广泛用于纺织、印刷、印染、塑料、电子、国防、航空，砂布砂纸、火柴、墨、橡胶填料、工艺品粘贴、木器家具、皮革上光、染织上浆、冶金镀液、纸钞涂质、化妆发胶、等工业和部门中。其中有用于提取水解动物蛋白质的低粘度低灰份的工业明胶还有专用于***的工业明胶。[2]

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