厦门云香茶业有限公司***种植加工生产茶叶：铁观音、大红袍、金骏眉、***、茶酒等。“云香茶叶”历史悠久、渊源深厚，白茶酒，可追溯于安溪传统茶道世家。有意向者可来电咨询！
人必知节令：酒工不懂节令便无法酿酒； 水必甘软硬冲和：水软酒甘香气浮外，嗅之有香饮之无味；水硬酒烈 香气聚内嗅之不佳，冲和***美；曲必得时而调 ：投曲发酵必因时调和，蓝莓茶酒，酿酒佳；
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“茗中珍”茶酒釆用种植于广西三江侗族自治县斗江镇迦密山的台湾冻顶乌龙茶为原料，迦密山茶叶基地已连续八年通过有机认证，龙岩茶酒，茶叶来源纯正有机，茶多酚含量极高，迦密山方圆几公里都是森林植被，覆盖率达84％以上，酿造茶酒的水源来自于迦密山半山腰的天然泉眼，一年365天源源不断的供应从不间断，不管刮风暴雨，依然水清见底，完全没受任何污染。
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而茶酒，早在上古时期就有记载，不过那时茶酒仅仅是米酒浸茶，而并非茶文化与酒文化的交融结合。茶茗齐：春茶甘秋茗苦，二季茶合酿酒香适；曲药齐：茶酒曲必备几位草药须齐，方能制曲；甘果齐：多种水果齐才能发酵；
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