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要想做出一碗美味好吃的襄阳牛肉面，需要哪些材料呢？襄阳牛肉面培训，襄阳牛肉面培训哪家好就来跟大家讲讲。

牛肉面主料：牛腩

辅料：胡萝卜、香菜、手擀面

调料：葱、姜、蒜、酱油、盐、料酒、酱油、干辣椒、花椒、大料、桂皮、肉寇香叶、丁香、陈皮

烹制方法： 1、将牛腩改刀成一寸见方的块； 2、将锅中加水，葱、姜、蒜、干辣椒，加入牛腩块煮开，除去血沫用纱布将其他调料包好放入锅中，加入酱油、料酒盖盖，味道好的牛杂面培训学校，熟20---30分钟； 3、将熟好的牛肉连汤浇在煮好的面条上撒入香菜即可食用。

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说起牛肉面，不得不让我们想起金庸小说中当年成吉思汗带着蒙古族勇士们踏遍整个东南亚，为什么当时的蒙古族士兵如此厉害，并不是个个都会绝世武功，而是因为他们经常吃牛肉，能让人的身体感觉到特别有力气，力气足了，做什么事情也就顺了。下面就来给大家介绍下牛肉的营养价值。

牛肉面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，襄阳谷城牛杂面，有养心益肾、健脾厚肠的***，还有硫胺素、核黄素，纤维，***A，和三种氨基酸等。

牛肉面易于消化吸收，有改善平衡营养吸收等***。

牛肉面含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克牛肉面煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，牛肉面能够刺激人的思维活动，人的大脑和***系统需要一种碳水化合物占50%的食品，受欢迎的牛杂面培训机构，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族***，它们对脑细胞有刺激作用，所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。

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