影响油脂浸出效果的一些因素。
(1)料胚的大小及水分含量 对生胚直接浸出,要求生胚的胚片厚度薄而粉末度小。这样既扩大了油料与溶剂的接触面积,茶籽油精炼机械,缩短了油脂向溶剂扩散的路程,也有利于溶剂或混合油从物料中渗滤出的速度。一般要求大豆生胚厚0.25~0.3mm,棉仁生胚厚0.3~0.4mm为宜,水分含量为6%~8%。对于预榨—浸出,由于料胚的细胞膜已在预榨过程中被***,油路较通畅,帮仅要求预榨饼块大对角线不超过15mm,粉末度不超过5%(30目/25.4mm筛检验)即可。同样,预榨饼含水分过高会影响溶剂的渗透,因此要求预榨饼含水分为4%~6%为宜。
(2)浸出温度 提高浸出温度可促进扩散作用,有利于提高浸出速率。但在实际生产中若浸出温度超过溶剂沸点,溶剂大量汽化,将使浸出难以进行。因此,浸出温度一般控制比溶剂沸点低5~10℃。根据我国采用6号抽提溶剂的沸点,浸出温度一般掌握在50~55℃,这就要求入浸料饼和新鲜溶剂的温度都为50~55℃。






常规法
常规法是在无溶剂存在情况下,将处于溶解状态的油脂慢慢冷却到一定程度,过滤分离结晶固体脂的方法,有时也称干法分提。
用Tirtiaux分提棕榈油,是当今世界上常规法分提的典范。它是比利时首先应用于工业生产的。关键是控制冷却速率和温度差,使结晶颗粒过滤性好,将固、液两相用真空吸滤机分开。
油脂经前处理后进入计量桶(7),经泵(P4)入换热器(2),将油加热到70-80℃进入结晶塔(1a~c)。在塔内进行搅拌,搅拌速度为3转/分,塔外壁设有夹套,通过冷水或经冷冻机处理的冷却剂进行热交换,将进塔油由70-80℃逐渐冷却至20℃而析出脂晶,冷却剂与油脂的温度控制在5-8℃,结晶时间24小时。完成结晶平衡的油脂吸入真空吸滤机(3)分离油和脂晶。
常规分提法工艺和设备简单,但脱脂效率低,固脂和液态油的品级低。有些企业在油脂冷却结晶阶段,添加N***、Na2SO4助晶剂,促进固态脂结晶,提高分提效果。
茶籽油设备在粮食产业发展中的经济效益?
当今粮食加工行业非常火爆,加上我们***是一个粮食大国,原料非常充足,以及人们对饮食方面的要求也越来越高,茶籽油设备在目前的行业发展中日渐兴起和旺盛!在粮食行业发展中,茶籽油设备的应用也是十分的广泛,在玉米施工的过程中提高茶籽油设备的经济效益了的操作方向:
①茶籽油设备在粮食行业应用的***中,需按照正确的方法操作茶籽油设备,减少茶籽油设备的故障问题。这样可以有效减少茶籽油设备的维修的时间,降低维修费用,有效的提高茶籽油设备的经济效益。
②茶籽油设备在使用中的损耗分为有形磨损和无形损耗,企业要采取相应的措施,避免茶籽油设备在生产中的各种损耗,以更好的实现茶籽油设备的生产性能。
③企业应掌握茶籽油设备的维修措施,尽可能的降低茶籽油设备的维修成本,以提高粮食加工企业的经济效益。


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