***洗碗设备-广西洗碗-康辉消毒配送(查看)

餐具消毒中心消毒餐具须知四点事项，自从有了消毒餐具，方便了这些餐饮行业，省掉了洗碗机工人，省掉了很多繁琐的事情，消毒中心给餐具消毒时候一定要注意一些举手之劳的事项，简单的注意事项却能使消毒餐具合格，卫生，健康。

1、放置在货架上的餐具清洗应符合规定要求，广西洗碗，不能杂乱，以便不影响洗涤和消毒效果；

2、洗涤时，应制定消毒液，随时更换；

3、洗碗机工作温度控制在80左右；

4、洗完后，应检查餐具的洗涤效果，消毒，不能达到卫生要求，应重新清洗，消毒。

真正的消毒餐具就要懂得消毒餐具到底是怎么消毒的。

1、消毒餐具在消毒前，一定要过三关，只有经过这三关才可以进入到消毒的过程中。这三关主要是先用清水将餐具表面残留的食物残渣清洗干净，洗碗电话，然后再通过清洁***进行洗刷，这样才可以将餐具上残留的油污等清洗干净；***后用流动的自来水或是五十摄氏度左右的温水冲洗干净。这样，既可减少***消耗，***洗碗设备，又可提高消毒效果。而消毒后的消毒餐具要放在专用架上晾干，不要用布擦，并注意防蝇、防尘，避免再度受污染。

2、需要消毒的餐具要根据消毒物品不同使用不同的化学***，如食具、茶具等可用0.1%漂白水或漂白溶液浸泡15分钟。若是使用洗碗机对消毒餐具等物品进行洗刷消毒，那么洗碗机除热力消毒外，洗刷效果也是非常可靠的。使用洗碗机消毒一般会将水温控制在八十五摄氏度以上，冲洗消毒时间是在40秒以上，这样才可以确保将餐具上残留的菌全部灭死。

餐具清洗厂刚刚起步，需要选购洗碗机流水线，该如何选择呢？

1.选择消毒清洗洗碗机很重要，如何选购很关键。而新型的洗碗机流水线的研发，在节能科技等的基础上，减少资源的浪费也就成为了比较重要的问题。随着不断的发展，餐具消毒设备的使用为人们的生活带来了不少的便利，且为人们的饮食健康带来了保障，洗碗工，尤其是洗碗机流水线的使用。

餐具洗碗机流水线厂家设备选择。餐具消毒设备一定要选择大品牌实力厂家生产的。品牌应具有较大的知名度和较好的美誉度，要选择从事餐具清洗消毒设备制造业多年的厂家。到设备制造厂家实地考察。购买时要充分考虑厂家是否有完善的***服务网点及良好的服务信誉。很多小企业因资源限制，***服务是无法保证的！