鑫飞机械生产厂家-上海鸡肉真空滚揉机设备

800升滚揉机变频真空腌制：是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，上海鸡肉真空滚揉机设备，相互撞击、摔打，达到摩擦、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉***的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。

滚筒一次成型，材质304不锈钢制作。

滚筒内部精细抛光，鸡肉真空滚揉机设备厂家，无卫生死角，排水方便。

桨叶有v型，单片型。V型强度高，不易变形，鸡肉真空滚揉机设备在线，不***物料。

滚筒两端采用旋压式封帽结构，空间大

电器控制均采用防水电脑控制

产品保水性及出品率增加。保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

鸡肉真空滚揉机设备

真空滚揉机属于呼吸式滚揉机，主要是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀。广泛适用于肉串、卤制品、禽类深加工、牛排、鸡翅、鸡排等食品生产。可变频式操作面板，根据物料调整速度、时间

公司服务

关于***：欢迎前来咨询，24小时竭诚为您服务

关于发货：货物库存实时变更，请详情咨询***人员准确的发货周期

鸡肉真空滚揉机设备

真空滚揉机特点

桨叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，是产品的柔嫩性的外观得到提高，鸡肉真空滚揉机设备***，单速滚揉，双速滚揉，变频运行可选择，可实现自动出料、能减轻劳动强度并提高生产率，具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能

在食品加工行业大量的使用，在滚揉搅拌的时候会在滚揉机的内壁上留下一些油脂污垢。在生产加工的过程中我我们为了保证肉质的质量安全，要保证桶内的干净，所以良好的清洗方法不仅可以保证产品的安全质量，还可以延长滚揉机的使用寿命。滚筒内的清洗工作应该在生产加工结束后短时间内进行。长时间其中的油脂污垢会附在内壁。

鸡肉真空滚揉机设备