电话: 13816810172
联系人:邓明女士
眼下,吃烧烤已经成为一种时尚。市面上能见到的烧烤种类很丰富,不仅有韩国烧烤、土耳其烤肉,巴西烤肉和欧式烧烤也有不少。
虽然都是烧烤,但特点各异。韩国烧烤是先将牛羊肉切片,用酱料腌制,再放在炭火上烧烤;巴西烤肉则是将肉块串在半米长的铁棍上,刷上用 蜂蜜腌制的调料,在炭火上烤;土耳其烧烤是将整只羊放入焖炉中烧烤,烤熟后再将肉片下食用;欧式烧烤是将肉串、香肠等食材放入烤炉内,焖烤而成。
无论哪种烧烤,要想吃得健康,应该遵循以下两个原则:
一.注意荤素搭配比例。烧烤的主菜肯定是肉类,因此容易过量摄入,要在点菜的时候就注意荤素搭配得当。健康的比例应是7分肉,3分菜。如果吃土 耳其和巴西烤肉,一定要搭配沙拉,沙拉中含有的玉米粒、小西红柿、生菜和菠萝等,能有效补充各种***。吃韩国或欧洲烧烤时,要点一些蔬菜,比如洋葱、青 椒、土豆和蘑菇等。
二.少用明火,多用焖烤。韩国烧烤和巴西烤肉,属于明火烧烤;土耳其烤肉和欧式烧烤,则属于果木焖烤。明火烧烤过程中,肉里的油脂滴在火上,会产生一种叫做“苯并芘”的致***物。而焖烤不仅不会产生致***物,而且更多的保留了食材的营养。
您如果有兴趣,那就赶快拿起电话咨询邓明女士
址址: 上海市徐家汇宛平南路255弄徐家汇花园35号
*** 1553640718
无论哪种烧烤,要想吃得健康,应该遵循以下两个原则:
一.注意荤素搭配比例。烧烤的主菜肯定是肉类,因此容易过量摄入,要在点菜的时候就注意荤素搭配得当。健康的比例应是7分肉,3分菜。如果吃土 耳其和巴西烤肉,一定要搭配沙拉,沙拉中含有的玉米粒、小西红柿、生菜和菠萝等,能有效补充各种***。吃韩国或欧洲烧烤时,要点一些蔬菜,比如洋葱、青 椒、土豆和蘑菇等。
二.少用明火,多用焖烤。韩国烧烤和巴西烤肉,属于明火烧烤;土耳其烤肉和欧式烧烤,则属于果木焖烤。明火烧烤过程中,肉里的油脂滴在火上,会产生一种叫做“苯并芘”的致***物。而焖烤不仅不会产生致***物,而且更多的保留了食材的营养。
您如果有兴趣,那就赶快拿起电话咨询邓明女士
址址: 上海市徐家汇宛平南路255弄徐家汇花园35号
*** 1553640718
电话: 13816810172
联系人:邓明女士
本篇文章来源于 《求学快递网》转载请以链接形式注明出处 网址：http:///course-ml