一、蝌蚪的饲养
1、蝌蚪的放养密度
每亩放养小蝌蚪4万尾左右，
2、饲喂：
a.5-15日龄蝌蚪喂养 人工投饵补饲 7日龄前喂煮熟捏碎的蛋黄和煮沸过的豆浆， 7一 50日龄用豆渣、麦麸、米糠、切碎的植物嫩叶、蚕蛹、蝇蛆、蚯蚓等人工饵料，同时头尾一些浮游动物、植物等。50日龄以后以动物性饲料为主。
蝌蚪刚摄食时一般以微小的浮游生物为主要食物，也吃颗粒很小的蛋黄，所以刚孵出的小蝌蚪3到5天可以不喂食，5天后开始投食，按十万尾小蝌蚪用十个鸡蛋黄 1公斤豆子的浆 2两奶粉 1两葡萄糖全池泼洒投喂。当蝌蚪长到绿豆大小时改用猪血（动物血）加玉米糊喂养。
b.当蝌蚪长到豌豆大时改用饲料配方。
c.***前期喂养当发现蝌蚪前肢伸出皮囊，尾部还没完全萎缩时，这段时间可以不投食或少投食。
二、蝌蚪的管理
1、水质管理:要求达到活、肥、嫩、爽。
2、水温管理
水温控制在28摄氏度以下，25度以下较好，如果温度太高，要注意加水降温，加水注意控制好温差，温度差不超过3摄氏度.
3、溶氧
发现蝌蚪浮头，说明缺氧，缺氧的可能性:水质太差，水温太高，密度过大，***气体过重。
4、喂饲管理
做到定时、定点、定量、定质、定人五定原则喂养
5、***后期(幼蛙期）管理
a.保持环境安静
b.***后期蝌蚪需要登陆呼吸，应在建蝌蚪池时要求坡度要大一些，若没有登陆地面，应在水面上放一些木板、泡沫板、水草等漂浮物
c.***完的蝌蚪应立即设置饲料台，开始投喂小蛆虫等活性饵料。
6、越冬管理
注意防寒，防结冰，适当加深池水深度
青蛙养殖的饲养管理
(一)蝌蚪的饲养管理
食用青蛙人工饲养必须从人工采卵后养育孵化，青蛙养殖加盟，出膜后的蝌蚪在原孵化池或网箱中培育，每平方米水面放养600~800尾。蝌蚪孵出后第4天开始人工投饵，蝌蚪需经一周饲养后移入饲养池。大约20~30天后逐步以红虫、水蚤、蝇蛆为主食，也可以豆浆、豆渣、豆饼粉、小球藻为主食，加喂一定的鱼粉可促其生长。一般每万尾用15个熟鸡蛋揉碎带水泼喂1~2次。第5天后，改用豆浆、麦麸、豆腐渣配合饲料或米糠及鱼粉等饲料，每天投入1~2次，饲料投放在饵料台上，粉末状饵料先用水调成粘稠状再泼喂。
蝌蚪的管理：当发现池水中有气泡或水质有腐臭味时要立即换新水，一般每3天换一次，天气干旱多日，连续高温时，每2天换一次水。
***期管理：蛙卵孵化后70天左右变成为幼蛙。蝌蚪从出现前肢到完全***的这一阶段时期主要靠吸收尾部供给，靠肺呼吸空气，并开始跃出水面登陆栖息，当有90%以上蝌蚪变为幼蛙时，即可移入幼蛙池饲养。
(二)幼蛙的饲养管理
强化驯养：用高密度集中圈养可按每平方米100~150只的密度，圈养在内壁光滑，高度1 米以上的水泥池中，池水深20厘米左右，在水面上放置饵料台，池内不设陆地，迫使幼蛙上台集中采食和栖息。 诱饵驯食：先用鲜活诱饵料喂1~2天，第3 天开始在诱饵中添加20%的人工饲料，以后逐日加大比例，青蛙养殖成本，10天后增加到80%“活饵”料，主要有蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、昆虫、蝎牛和泥鳅等;“死饵”是指蚕蛹干、动物内脏及配合饲料等。以动带静，“死饵”活化，***后过度到完全摄食人工饵料。同时要求投料定时、定量、***。投料时间，春、秋季在中午前后，夏季在傍晚或早上，每天投料1~2次，每次投料要在1小时左右幼蛙吃完。体重50克以下的幼蛙投饵量应占体重的6~8%；体重100克以上的幼蛙，投饵量应占体重的8~10%。饵料要求新鲜、干净和富有营养。
筛选分级与分养：幼蛙驯养20~30天时，应放干池水，并将大规格的幼蛙按每平方米60~80只密度转入成蛙池饲养；小规格幼蛙仍留原池驯养。采用饲饵、室内立体、多层箱笼密集养殖，是养殖青蛙的一种新方法。将青蛙养殖在塑料箱和木箱中，进行小型养殖产量极高，每平方米可养殖数百只，一般从孵化到成蛙，青蛙养殖公司，只需5个月时间。 
(三)成蛙的饲养管理
幼蛙转入成蛙池后，青蛙摄食量大，生长速度加快，是形成商品产量的重要时期，除供应充足的饵料，蝌蚪***成蛙时即需增加动物性饲料的饲喂，主要是人工培养的蝇蛆、蚯蚓、红虫、球藻水蚤等高蛋白、高繁殖率的活饵。在活饵不足的情况下，可搭配混合饲料，如用菜子饼(粉状)60%、米糠(或麦麸)30%、大豆粉5%、鱼粉5% 配合均匀效果较好。蝌蚪活跃在水中，5天以后可供给精饲料，为豆浆、蛋黄、水蚤、空心菜、蕃茄及水中浮游生物。此外，九龙坡青蛙养殖，在土堆上养蚯蚓，只要每天傍晚分片在土堆上洒上一些浓度为3~5%的石灰水，蚯蚓即会倾巢而出，充当蛙饵。还要适量喂些配合饲料，并要及时分养，调整饲养密度。成蛙饲养1个月后，蛙体重量达100克时，饲养密度每平方米30只，2个月后改为每平方米10~15只。再经短期饲养，即可成为商品蛙上市。
销售策略
青蛙养殖经过十几年的发展，市场已经在一些省份打开。广东、湖南、四川、湖北等地逐渐成为了青蛙销售主要市场，吃青蛙已经成为一种潮流。但是面对养殖户的集中上市，尤其是每年8-9月份。青蛙的价格也不是很稳定。作为大农业中的一部分，青蛙也像农产品一样易受价格的波动影响。想要保证青蛙的价格维持在盈利的水平线上面。必须采取一定的营销策略。如果仅仅是为了养殖青蛙，那么是没有前景的。一般的策略如下：
1、转变只是养殖青蛙的模式，将水稻、果蔬混合种植。养殖场能够依靠人群密集的城市、乡镇附近，吸引附近的人气，提高知名度。
2、主动出击联系客商，请他们来收购养殖的青蛙。行情不好的时候能够实现错峰上市。南方地区可以实现温室大棚养殖，保证青蛙也能够在冬季上市。
3、主动前往当地酒店、农家乐进行推销。砍掉中间环节，赚取更大利润。
4、通过互联网这个平台，在网上进行推销青蛙。可以讲青蛙的视频和图片上传。将产品打上二维码，扩大知名度。
5、依靠当地民俗、民风、景区。打出特色的品牌。
以上的销售策略仅仅是几项，市场是灵活的，销售策略也必须是灵活的。没有永恒不变的方法，不变的是追求利润的恒心。
综上所述，青蛙的市场空间还是有的，需要人去填补。养殖的技术也是可以学习的。技术和市场我们山里红合作社都已有自己的成熟模式。
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