1、选好安装厂地、水泥地面为水平，锅体安放稳后打底角螺栓固定。
2、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。
3、安装完毕，对搅拌式夹层锅，蒸煮夹层锅联系方式，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用
4、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。
5、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
6、进汽时应缓慢开启进汽阀，蒸煮夹层锅电话，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
7、对安全阀，辽宁蒸煮夹层锅，可根据用户自己使用蒸气的压力，蒸煮夹层锅图片，自行调整。
8、蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
9、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
10、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械
功能特点
该设备外观豪华，全不锈钢结构，整体封闭无死角。
锅体采用加厚304不锈钢板模压成型。
独特的蜂窝夹层设计，热效率高。
自助搅料，下出料，熬煮，出料方便，效率高。
主要结构
由全不锈钢机架，整体加厚磨砂304不锈钢板模压成型，锅体内置蜂窝夹套换热机构，以及自动搅拌装置和下出料机构组成。
用途
本机特别适合大型连续物料的熬煮，自动卸料。被广泛用于大型餐饮业，食品加工、馅料、面制品、调味品加工，医药行业等领域。
适用范围：茶餐厅设备蛋糕房设备咖啡店设备面包房设备西餐店设备中餐店设备饮品店设备休闲速食设备酒厂设备调料加工厂设备果蔬加工厂设备冷冻食品厂设备休闲食品厂设备
***的控制程序经长期测试，使包装重量误差可达到千分之六，远远低于***规定的重量误差标准；
供料泵可选原装美国全进口或国产316不锈钢泵，坚固耐用，标准压力高，特别适合高粘度物料的输送；
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