产品名称：乳酸钙
CAS： 814-80-2
分子式: C6H10CaO6
分子量: 218.22
EINECS号:212-406-7
含量： 98%
外观： 白色粉状
包装： 25KG/复合编织袋 可拆分
成份： 以玉米或薯干等为原料，经发酵直接生产乳酸钙
领域： 缓冲剂、膨松剂
下延产品： 面包、糕点、面食品、市制奶粉、豆腐、豆酱
.在医药上可用于***缺钙症，如手足搐搦症、骨骼发育不良、佝偻病；也用于慢性肾衰患者的低钙血症；也可用于***性***及***病的辅助***；还可用作凝血剂。
2.食品添加剂，用作食品营养强化剂的钙剂，用于***食品、奶制品、面包、糕点、糖果类、豆制品、腌菜等，本品作为钙补充剂较其他制品易吸收；用作面包、糕点的缓冲剂及膨松剂。
3.也常作为表皮硬化剂用于水果和蔬菜食品加工。
4.在饲料工业上作为***，可以增加牛奶的产量，降低鸡蛋的破壳率，促进幼畜的生长。
用途 乳酸钙是一种很好的食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。可用于婴***食品，使用量为23～46g/kg；在谷类及其制品中为12～24g/kg；在饮液和乳饮料中为3~6g/kg。还作面包发酵粉的膨松剂和缓冲剂。
用途 乳酸钙是一种很好的饲料钙强化剂，吸收效果比无机钙好。
用途 用作营养强化剂的钙剂，作面包、糕点等的缓冲剂、膨松剂。也可用于面包、糕点、面食品、市制奶粉、豆腐、豆酱、腌制品等。作为强化剂它与其他钙类容易被吸收。作为***使用，可防治缺钙症，如佝偻病、手足搐搦症，以及妇女***、哺乳期所需钙的补充。
用途 用作食品添加剂、儿童营养食品的强化剂，***上用于补充钙质