川谷农业分享:如何证明雪梨膏没有添加防腐剂和水呢?不用化验,小实验就可以证明。
1)将两瓶雪梨膏,一瓶添加少量生水(一勺子),一瓶不加生水,在正常室内环境中敞开静置数日,添加生水的会长出白毛(霉菌),而不添加生水的雪梨膏不会有任何变化。
2)将金川雪梨膏,装入撕掉标签的透明矿泉水瓶中,在灯光下会近乎半透明状,中间没有任何杂质,晶莹剔透,非常干净,但加入微量防腐剂(如指甲盖大小的山梨酸钾),搅匀,会发现梨膏变得极其浑浊,不再呈半透明状。同样,将成分特别复杂的梨膏,加入少量的生水进去(一勺子),在同样的环境下放置数日,大多数时候并不会长白毛——因为梨膏里已经含有***霉菌生长的防腐剂。
金川雪梨膏结合了藏传的古法与现代的加工设备,既拥有传统工艺又保证了严格的生产标准。现在如果有雪梨膏打着“纯手工完成”的口号,你可要注意它的卫生条件和生产标准是否合规了,因为手工作坊≠卫生良好。
金川雪梨膏的每一步环节,都有着严格的管控。//萃取精华 真“0添加”//金川雪梨膏每一瓶膏需要用15斤梨进行熬制,所以烟民们每天饮用一勺雪梨膏,相当于吃了一颗梨!而且金川雪梨膏真正做到了“0添加”,整瓶雪梨膏都是满满的精华。
金川雪梨膏不是神药,也不是什么千年奇珍,但是,我们也有我们所骄傲之处,金川雪梨膏原料产自雪域高原,在阿坝金川制成梨膏后,在食品真空密封袋中储存,运到外地食品工厂进行分装。
金川雪梨膏好,一是原料好,不打Pesticides天然的优质雪梨膏;二是金川雪梨膏研发出的低温浓缩技术,可以在保证营养成分的同时,做到更高浓度;三是金川雪梨膏反复过滤,梨膏无杂质,晶莹剔透;四是采用糖度较高的雪梨熬制,口感清甜带梨酸,甜而不腻,酸度极低,虽然浓度高,但直接饮用亦无妨。
