花的形状千姿百态，大约25万种被子植物中，就有25万种的花式样。但所有的花仍有共同的结构图式，它们的组成通常为:
鲜花(flower)是种子植物的有性繁殖器1官。典型的花，在一个有限生长的短轴上，着生花萼、花瓣和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种颜色，有的长很艳丽，有香味。
中国产地
中国种植花卉的优势表现在种质资源、气候资源、劳动力资源、市场优势、花文化优势等几个方面。区域化产业形成了以云南、四川、江苏、浙江、海南为***的南方热带、***带花卉产区;以广东、福建为***的南方热带观叶植物产区;以浙江、四川、河南、河北为***的观赏苗木产区;以北京、山东、河北为主的北方花卉产区;以辽宁为中心的东北花卉产区。
大自然无数美丽的花朵同样激发了众多文人墨客的创作灵感。在中国文学中，订鲜花蛋糕，早在《诗经》里就有了"桃之夭夭，灼灼其华"等描写花卉的诗句，再如陶渊明所作《饮酒》之"采菊东篱下，江夏鲜花蛋糕，悠然见南山"，制作鲜花蛋糕，周敦颐所作1《爱莲说》之"出淤泥而不染，濯清涟而不妖"等，中国古典文学中描写花的词句不胜枚举。此外，许多词牌名、曲牌名也与花有关，如《一剪梅》、《木兰花》、《醉花阴》等。
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