广州康峰餐饮管理服务有限公司是广州地区一家大型餐饮服务企业,是******承包管理工厂、***、学校及企***职员食堂和其他餐饮管理服务的品牌餐饮企业。 自本公司成立以来,始终坚持“顾客至上、诚信守诺、精益求精、品质高于一切”的经营理念,坚持“以诚为本,以技领i先,以品牌取胜”的发展战略。在以ISO9001:2008国际质量体系为标准的前提下,以***承包经营企***员工食堂、院校师生食堂和医务人员食堂为主业,辅以绿色种养殖、加工、贮运、配送等其他的餐饮一条龙连锁服务。联系我司了解:肉类食材配送、蔬菜食材配送、生鲜食材配送、半成品食材配送、农副产品食材配送等。
选择蔬菜配送公司的好处
1。获得种类齐全的蔬菜
食堂员工自己去市场采购,广州食材配送公司方案,那么接触的蔬菜种类并不齐全,而因为有自己的合作农场,各种蔬菜都有种植,广州食材配送公司,能够保证为食堂供应齐全的蔬菜种类,所以通过蔬菜配送公司来配送蔬菜,单位食堂每天只要写好需要的蔬菜品类即可。
2。可以降低采购成本
在采购的过程中,广州食材配送公司哪家好,要有专门的采购人员花费时间、精力和交通工具去市场上选购,而且市场上的菜价娇贵,所以总体投入的成本较高。蔬菜配送公司直接从农场采摘,不仅价格优惠,而且根据头一天的蔬菜订单进行配货,第二天会在约定时间内将蔬菜送到食堂,有效降低食堂采购成本。
3。蔬菜质量有保证
蔬菜配送公司为食堂提供的蔬菜都是来自于合作农场,并且经过质量检测机构检测,没有农i药残留,是可以放心食用的无公害蔬菜,所以食堂使用蔬菜配送服务就能在饮食健康方面高枕无忧。
嘉宝生鲜食品配送中心的营运流程
1、保质期较短或对保鲜要求较高。需要加工的生鲜食材其操作程序如下:大量货物集中到理货区后,***行初加工,包括将大块的货物分成小块,给蔬菜去根、去老叶,鱼类去头去内脏等,然后再进行配送的各道工序。主要包括:收货→检测→分拣加工→配装→送货。
2、保期较长的食品,一般在备货后安插储存工序,有时是放在冷库中储存。这类食品的流程与干货的流程差不多。主要包括:收货→检测→储货→配货→配装→送货。






广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、***、单位饭堂和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。康峰餐饮的服务宗旨:我们的宗旨:不求利润每天增加,力争抱怨每天i减少。不求企业***i大,但求口碑***i好。力争把公司打造成为行业内口碑***i佳的企业。康峰以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念,与客户一同共创双赢。欢迎咨询了解:广州食材配送、广州工厂食材配送、广州学校食材配送、广州高校食材配送、广州街道食材配送等信息。
好的食材配送公司需要注意什么
为了推进广州农产品配送行业升级,作为一家好的农产品配送公司要具备***农产品质量检测室,能对多种农i药残留进行检验,有专门操作人员,对每一批次进购的农产品进行检测。
作为好的农产品配送公司,还需要与销售终端实行全程实时监控,建立二维条码。当农产品质量出现问题时,做到有据可查,有根可寻。同时,农产品配送公司还可以与农业供给者建长期的合作监督机制,并定期报送农产品质量、价格等信息。通过严格把关,进一步保障消费者舌尖上的安全。
选择食材配送公司可以看行业经验和荣誉资质
农副产品配送行业虽然科技含量不高,准入门槛低,但能做好这个行业的公司并不多见。因为这是一个需要吃苦耐劳,耐得住寂寞、回报周期长的行业。在***范围内,能在行业内20年屹立不倒的公司也算是凤毛麟角。所以,行业经验不足的农副产品配送企业往往作为新手亦趋亦步,在农副产品采购、农副产品存储方面都还与行业老炮有些差距。为了维护农副产品的行业秩序,***以及行业协会发放一些行业i资质,来奖励深耕农产品行业的佼佼者,比如“广东省守合同重***”企业、***“菜篮子”基地企业等等,那些资质比较多的企业,往往实力很强,毕竟荣誉资质是社会各界对企业的认可。
广州康峰餐饮采用完善的质量风险管理体系,实现了从原料的精选,清洗,切配,包装,温控物流等全过程的标准化,物流化和透明化,保证原材料的安全。康峰通过标准化运营,信息化建设,促进管理升级从农业基地选择,品种挑选到食材加工,温控物流等环节实现全流程质量跟踪和控制,完成供应链的“可视性和可溯性”,实现了从农田到餐桌的透明供应品质系统。欢迎咨询:宾馆食材配送、超市食材配送、商超食材配送、饭店食材配送、酒楼食材配送等信息。
康峰生鲜冷链运输能力
一个稳定的供货渠道可以减少采购选择供应商所花费的时间成本、管理成本,在采购需要生鲜配送的时候,能够准时的把质量优良的农产品送到到客户手中。冷链物流对于生鲜农产品配送有着很大的影响,由于农产品属于需要***的产品,对冷链物流要求更高。冷链物流可以农产品质量保驾护航,而且降低损耗。
目前市场上存在着重模式、轻模式,也有从田地直接到餐桌,供应着***各地多样性的食材。对于中国来说,饮食文化多元化,需要多种食材。首先先不说其他的,光是八大菜系,就会有不同的要求。有的要求辣椒不一样,有的要求糖不一样,就是同一样菜,用的鱼的品种不一样,烧出的菜味道也不一样。当然不同的老板,不同的大厨对食材的要求不一样,广州食材配送公司有哪些,所需食材的质量也会不同。更何况现在还有很多火锅店,异国特色菜、西餐、料理店,对食材的要求肯定更会不同,有的会要求长得好看,颜色鲜艳。什么样的需求当然就需要配送不同的食材。
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