广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家***承包企业、学校、***、单位饭堂和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。康峰餐饮的服务宗旨:我们的宗旨:不求利润每天增加,力争抱怨每天i减少。不求企业***i大,但求口碑***i好。力争把公司打造成为行业内口碑***i佳的企业。康峰以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念,与客户一同共创双赢。欢迎咨询了解:广州食材配送、广州工厂食材配送、广州学校食材配送、广州高校食材配送、广州街道食材配送等信息。
选择蔬菜配送需要注意什么
一、看证照资质
选择广州蔬菜配送时,必须首先了解对方是否具备有效的营业执照,配送的产品必须与经营范围一致,这都需要得到***经营许可,所以还要查看是否有相应的许可证,这是选择广州蔬菜配送的基本条件。如果能够找到一家广州蔬菜配送的大品牌,那自然***i好,如此各方面更有保障。
二、看是否能保证食材质量安全
独具特色的广州蔬菜配送必定有固定的种植基地,这样才能保证质量。食品安全监测是否***很重要,所以***i好考察下基地收购质量把控,农i药激i素残留检测,广州食材配送公司有哪些,分装分拣车间条件及环境卫生及操作人员卫生。使用的计量设备是否进行了校验,是否采取了足够的***防范措施,确保产品得到完全保护。另外广州蔬菜配送公司货源是其主要的采购来源,看是否有大型的合作基地或养殖场,这样才能保证有价格优势,有了利润空间才有可能保证配送***的价格和批发市场价格相当。
三、看配送实力
广州蔬菜配送的配送实力包括送货是否准时、食材是否新鲜。存储和运输及配送时效性在实际中,是***重要的。这与仓库的管理有关系,比如仓库定期进行清洁,确保仓库整洁干净,有温度要求的产品要对仓库进行温控检测等。广州蔬菜配送供的配送车温度和卫生得满足配送需求,必须能按照客户要求的时间及时到达,这些都是一个配送公司实力的体现。
康峰食材配送的优势:
首先,康峰食材蔬菜配送来源安全有保障。在蔬菜配送之前,所有配送产品均经过了***人员的认真清洗,确保蔬菜产品无农i药残留。
其次,广州食材配送公司哪家好,康峰农产品蔬菜食材配送仓储环境安全卫生。康峰农产品拥有***化的食材配送仓库,仓库经过了严格的消毒,确保细i菌污染。仓库二十四小时由清扫人员进行不间断清扫,每个卫生死角都干净清洁。
第三,康峰农产品蔬菜食材配送工具安全卫生。康峰农产品食材配送工具、食材配送周转箱都经过了严格的紫外线消毒处理,公司定期更换配送工具及周转箱,确保所有与食材接触物品的卫生无污染。






广州康峰餐饮采用完善的质量风险管理体系,实现了从原料的精选,清洗,切配,包装,温控物流等全过程的标准化,物流化和透明化,保证原材料的安全。康峰通过标准化运营,信息化建设,促进管理升级从农业基地选择,品种挑选到食材加工,温控物流等环节实现全流程质量跟踪和控制,完成供应链的“可视性和可溯性”,实现了从农田到餐桌的透明供应品质系统。欢迎咨询:宾馆食材配送、超市食材配送、商超食材配送、饭店食材配送、酒楼食材配送等信息。
康峰食材配送之做好蔬菜源头供应
一般大型的蔬菜配送公司都有自己的蔬菜基地或者是与农场主合作。拥有蔬菜基地的配送公司不仅能更好的把握蔬菜种植、施肥、播种、采摘等多个环节,保障蔬菜种植的安全性。更重要的是与市面上的蔬菜相比,价格有优势。因为大多蔬菜配送公司的基地都离公司的距离不远,也能保障食材新鲜。康峰拥有自己的蔬菜种植基地,能做好蔬菜的源头供应。
康峰食材配送教你秋季如何***
秋季养肺,那么该如何养肺呢?***建议多吃酸味,少食辛辣,不可吃烧烤,会加重秋燥,要多吃水果、下面给您介绍一些养肺的事物:可以多食用芝麻、糯米、蜂蜜、荸荠、葡萄、萝卜、梨、柿、莲子、百合、甘蔗、菠萝、香蕉、银耳等,您不仅可以饮食***,还可以中药***,食物搭配中药来煲汤,达到滋补的效果,药食同源。
希望根据您自己的身体体制特征,结合天气变化,在选择合适自己事物,***后康峰食材配送祝您健康和长寿
康峰餐饮管理服务有限公司始终把“食品安全,食品健康”放在首位;严格监控从原材料采购到食物上餐桌的每个环节,可以随时接受客户和相关质检部门的检查。一旦发生安全事故,广州食材配送公司,本公司愿以未结算的伙食费用作为赔偿。康峰具有完善的物流配送网络,配有蔬菜、副食品、粮油、厨房用品等的网点;派专人专车从事配送,能够快速准确、准时地运送到公司承包的食堂,广州食材配送公司报价,确保新鲜、卫生及物美价廉,欢迎咨询:生鲜食材配送、新鲜食材配送、食材蔬菜配送、食材水果配送、食材农副产品配送等。
4类食材需要配送中需***防止变质
第i一鱼肉
多家有口碑的广州食材配送中心联合提醒各位商户,一定要选择***配送中心,尤其对于食堂、饭店等场所来说,自行运输导致鱼肉负败概率极高。南方地区温度偏高,而鱼肉等食材需要完全性的冷链运输,即便是运输路途较近的情况下,也须采用冷链方式。
第二芹菜
在广州食材配送过程中,还需要关注芹菜、***、油菜等食材的安全,它们是绿色食材中***容易腐o败的蔬菜食材,芹菜微生物生成速度快,所以在配送时要尽快运输,保证运输的时效,避免影响食材的新鲜度。
第三西红柿
西红柿是单位食堂以及餐厅的常规食材之一,它也是运输难度***i大的食材之一。因为西红柿既不能抗击高温,也不能耐受寒冷,在高温过程中会导致内部迅速腐i败,不但味觉发生明显的变化,也会滋生大量细i菌,所以一般西红柿部分腐i败后,即要整个抛弃,而且据品质有保证的广州食材配送中心介绍,西红柿在低温过程中还易发生冻害,所以在运输时需要保证适宜的温度,***i好选择可调控温度的运输车辆。
第四韭菜
韭菜与西红柿运输的原则相似,在配送过程中既要防止高温,同时也要避免冻害,它是存放时间***短的蔬菜类型之一。为了避免耽误行程,要选择***广州食材配送中心,尤其对于夏季来说,若运输不当极易发生烂叶情况。
选择食材配送公司可以从一下几方面考虑:
1、便利性:从便利性来看,选择***的食材配送肯定是要更有优势的,食材采购有很多品类,价格每天都需要变更,选择食材配送商,不仅账单可以清晰明了,而且可选择一定的账期,周期性结账,对于企业食堂财务人手不足的情况下更是方便。
2、价格:价格上,肯定是自己采购的食材更加便宜,但是还要考虑到隐形的成本。主要包括以下几个方面:
(1)优i秀采购员的工资费用,(2)食材的运输成本,(3)食材是否安全,如果需要检测,还需要检测设备和检测人员,价格优势根据企业食堂自己的成本来算;
3、质量:单从质量上来看,自己采购食材可能没有***的食材配送公司有保障,当然如果有一个有经验的采购员既保证质量又压***格也是不错的的选择。
4、食堂大小:小食堂来说,因为人手和资金都不是很充分,利用账期和配送的便利性,可以降低人工成本,提高资金周转率;大型食堂可以考虑自己采购价格上,肯定是量大价优。
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