厨房灭火设备-厨房防火常识有哪些？
1、 炉具的周围：炉具的四周不能堆放杂物，如废纸或其它***物品。炉具应当经常清洗，确保不会积存油脂。
2、抽油烟机：使用抽油烟机时，
灶具不得干烧，合肥厨房自动灭火，避免大量的热吸入抽油烟机内，损坏部件，甚至引燃机内油污。应请***人员清洗抽油烟机，以防油污、水珠进入电路，造成短路。不能用***液体清洗抽油烟机。
厨房自动灭火装置启动方式及动作程序
厨房设备灭火装置具备自动启动、手动启动和机械应急启动功能。
自动控制——指整个灶台自动灭火装置设计为自动灭火系统，当厨房灶台油锅着火后，火焰发出的巨大热量使感温器动作，传递探测信号给控制盘，输出启动信号，启动灭火装置，关闭燃器，发出声光报警，餐厅厨房自动灭火，实施灭火并冷却。
手动控制——指当厨房灶台油锅燃烧时，厨房自动灭火设备批发，如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统，也可以通过“手动”启动，厨房自动灭火装置公司，按下启动按钮，系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火。手动控制按钮宜设置在厨房门口易操作的地方，方便人工启动。
餐厅厨房安装自动灭火装置的注意事项
厨房自动灭火装置贮存应设置在防护单元附近，并应采防腐措施， 其环境温度为4~55度。 贮存装置的布局应方便检查和维护，并应避免油熏蒸及热源烘烤。 厨房自动灭火装置驱动气体应选用惰性气体，宜用氮气;驱动气体贮存容器的充装压力不宜大于6.0MPa 时，必须采取安全防护措施。 喷嘴应设有防止灰尘或油脂堵塞喷孔的防护装置，防护装置应在喷放灭火剂时打开。 厨房自动灭火装置感温器采用电启动时，导线应采用阻燃线管或金属套管保护，且不应裸1露在与火焰直接接触的部位。
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