鸡蛋是在沙滩.荒地.果园放养的农家鸡所产.口味纯香.蛋清粘稠.色泽纯正，营养价值极高是孕妇.儿童.老人的***佳营养食品。
草鸡，在农村也称土鸡、笨鸡，是我国传统的养殖品种。前几年，由于草鸡自身存在的生长慢、个体小、产蛋少等弱点，在追求产量、数量的年代，草鸡被生长快的肉鸡所取代，养殖数量大大减少。如今，随着人们消费水平和消费观念的变化，特别是追求健康消费、追求安全消费的今天，草鸡的消费数量正逐步增加，已成为农村畜禽养殖的新热点，饲养前景看好。随着人们消费观念和口味的改变，肉鸡口感差，加之生长过程中的过量使用的***、***等***残留的危害已日益被广大消费者认识，销量将逐渐减少。而草鸡在养殖过程中，主要采用散养方式，在自然环境中采食，运动量大、无污染、肉质细嫩、口感好、营养丰富，深受人们的欢迎。从销路上看，纯正的本地草鸡，在市场上相当畅销，产品供不应求.