使用洗碗机或其它餐具洗涤消毒机进行餐具洗涤消毒时要注意些什么?
(1)、餐具在洗涤架上的摆放应符合设定的要求,不可乱堆乱放,以免影响洗涤消毒的效果;
(2)、洗机工作水温控制在80℃左右;
(3)、洗涤用品、消毒液应临时配制,随时更换;
(4)、洗消完毕后,南宁消毒配送,应检查餐具洗涤、消毒的效果,达不到卫生要求的,应重新进行洗涤、消毒。
(5)、洗碗机应经常检修,保持其正常的工作状态。
餐饮具清洗、消毒后应达到哪些标准?
①餐饮具表面光洁、无油垢、无异味、干燥
②***(苯)磺酸钠在餐饮具上残留量低于0.1mg/100平方厘米
③游离性余氯低于0.3mg/L
④餐饮具上的大肠菌群每100平方厘米少于3个(发酵法),不得检出致病菌
消毒餐具化学消毒使用餐具消毒用剂进行餐具消毒
化学消毒的要求:
1、选用的消毒用剂
必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒用剂,消毒配送公司电话,不能使用非餐具消毒用剂进行餐具消毒;
2、使用餐具消毒用剂进行消毒的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓度;
3、将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟,餐具消毒配送中心,餐具不能露出消毒液的液面;
4、餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒用剂,去掉异味。
PS:使用化学消毒时,应随时更新消毒液,不可长时间反复使用。洗碗机使用餐具洗涤消毒机进行餐具洗涤消毒
使用洗碗机洗涤消毒注意事项
1、餐具在洗涤架上的摆放应符合设定的要求,不可乱放,以免影响洗涤消毒的效果;
2、洗机工作水温控制在80℃左右;
3、洗涤、消毒液应临时配制,随时更换;
4、洗消完毕后,应检查餐具洗涤、消毒的效果,达不到要求的,应重新洗涤、消毒。
5、洗碗机应经常检修,保持其正常的工作状态。 消毒餐具编辑本段合格标准一、餐具表面光洁,无油渍,无异味,干燥。
几种消毒使用***及加热后的消毒方法
在寒冷的季节给畜禽圈舍、用具、器械消毒时,只要把消毒液适当加热,即可显著增加杀菌的效力,从而提高消毒的效果。下面介绍几种消毒用***及加热后的消毒方法:
碳酸钠碳酸钠:在低温条件下,虽有抑菌作用,餐具消毒配送加盟,但较轻微,而加热后的碱溶液,便有较强的杀菌作用。煮沸消毒器械时,加入1%碳酸钠能消毒和溶解表面的污染物质,也便于洗刷除垢。所以,洗刷或浸泡污染的衣物、用具、场地、车辆及环境的消毒多用4%碳酸钠热水溶液。
草木灰:是一种较为适用的碱性消毒用药。在10千克水中,加入1.5~2千克草木灰,加热煮沸1小时,草渣沉淀后即可用上清液消毒畜禽圈舍,效果较好。草木灰水加热到70℃时,可用于喷洒消毒口蹄和水泡等病毒。
轻氧化钠:俗称火碱。火碱液温度高,杀菌力也高,若在热火碱水中加点盐,杀菌力更强,冬季使用还具有防冻作用。一般用2%火碱水,常用于口蹄、鸡瘟、***等病毒以及菌***时的环境和用具、场地污染的消毒。
南宁消毒配送-康辉消毒配送-餐具消毒配送加盟由南宁市康辉餐具消毒服务部提供。南宁消毒配送-康辉消毒配送-餐具消毒配送加盟是南宁市康辉餐具消毒服务部()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:赵先生。