




压片糖果
无色或白色晶体,粗制者呈稠厚糖浆状。一分子水的结晶麦芽糖102~103℃熔融并分解。易溶于水,微溶于乙醇。还原性二糖,有醛基反应,能发生银镜反应,也能与班氏***(用***铜、碳酸钠或苛性1钠、柠檬酸钠等溶液配制)共热生成砖红色氧化亚铜沉淀。能使水褪色,被氧化成麦芽糖酸。在稀酸加热或α-葡萄糖苷酶作用下水解成2分子葡葡糖。用作食品、营养剂等。由淀粉水解制取,生产厂家,一般用麦芽中的酶与淀粉糊混合在适宜温度下发酵而得。
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压片糖果
富硒***压片糖果富含硒元素,该产品精选多种药食同源的原料配制而成,各原料之间相互作用,协同发挥各自在食材和***上的作用,制成一种风味独特、口感好、营养***,使普通的***变成一种极其特色的功能性食品。产品配料:***,葛根,西兰花等
亿源·18年加工经验
主要承接压片糖果代加工,润喉糖代加工,固体饮料代加工等服务,模具多样化,
多样化个性定制,不同的形状
0.5g-0.8g多种规格
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压片糖果
压片糖制造机理主要是借着压力把颗粒或细粉距离缩小至产生足够的内聚力而紧密结合的过程。疏松的颗粒彼此间的接触面积很小,距离大,只有颗粒内的内聚力,而没有颗粒间的粘着力。颗粒间有很大的间隙,间隙内充满着空气。在加压后,颗粒滑动挤紧,颗粒间的距离和间隙逐渐缩小,空气逐渐排出,若干颗粒或晶体被压碎,碎片被压而填入间隙,到达一定压力,颗粒接近到一定程度时,分子间的引力足够使颗粒结合成为整体的片状。
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