厨房灭火装置维护***内容
1、免除救活设备发动操控设备，拆卸高压动力瓶，并称重检测。
2、查看灶台上方每个感温元件，并进行调整。
3、拆卸灶台上方及排烟口方位的雾化喷嘴进行查看、清洗。
4、替换雾化喷嘴防护胶帽。
5、调试主动监控***，用模仿感温元件替代易熔片发动设备，操控系统应动作***无卡滞现象，保证厨房设备救活设备正常作业。
厨房灭火装置安装方法
1.由于厨房火灾形式的严峻和对我国生命财产安全的影响，《建筑设计防火规范》第8.5.8条规定，公共建筑中营业面积大于500m2的餐饮场所，其烹饪作间的排油罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，合肥厨房灭火，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。
2：探火管通过容器阀连接到灭火剂容器上，固定在火源***可能发生处的上方，进行火源探测，厨房灭火设备，遇火时探火管在受热温度***1高处被软化并爆1破，厨房灭火装置，利用探火管中的压力下降，启动容器阀，灭火剂通过释放管至喷嘴释放进行灭火即可。
厨房灭火装置构成
厨房设备灭火装置，固定安装于厨房等高湿热环境中，由灭火剂瓶组（钢瓶、虹吸管灭火剂）、联动阀、管路（灭火剂施放管路、冷却管路、燃气切断管路）、喷嘴（专用雾化喷嘴）、阀门（燃气关闭阀、液体单向阀和水流阀）、火灾探测部件（易熔金属感温器）、控制盘等组成的能自动探测并实施灭火的箱式灭火装置。
灭火剂及驱动气体充装：由***厂家实施再充装。
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