ISO22000不同于HA***的特点

1、标准适用范围更广
ISO22000标准与HA***相比，突出了体系管理理念，将***、资源、过程和 程序融合到体系之中，使体系结构与ISO9001标准结构完全一致，强调标准既可单独使用，也可以和ISO9001质量管理体系标准整合使 用，充分考虑了两者兼容性。ISO22000标准适用范围为食品链中所有类型的***，比原有的HA***体系范围要广。
2、强调了沟通的作用沟通是食品安全管理体系的重要原则。
顾客要求、食品监督管理机构要求、******要求、以及一些新的危害 产生的信息，须通过外部沟通获得，以获得充分的食品安全相关信息。通过内部沟通可以获得体系是否需要更新和改进的信息。
3、体现了对遵守食品******的要求
ISO22000标准不仅在引言中指出“本标准要求***通过食品安全管 理体系以满足与食品安全相关的******要求”，而且标准的多个条款都要求与食品******相结合，充分体现了遵守****** 是建立食品安全管理体系前提之一。
4、提出了前提方案、操作性前提方 案和HA***计划的重要性
“前提方案”是整个食品供应链中为 保持卫生环境所必需的基本条件和活动，它等同于食品企业良好操作规范。操作性前提方案是为减少食品安全危害在产品或产品加工 环境中引入、污染或扩散的可能性，通过危害分析确定的基本前提方案。HA***也是通过危害分析确定的，只不过它是运用关键控制点 通过关键限值来控制危害的控制措施。两者区别在于控制方式、方法或控制的侧***不同，但目的都是为防止、消除食品安全危害或 将食品安全危害降低到可接受水平的行动或活动。
5、强调了“确 认”和“验证”的重要性
“确认”是获*** 据以证实由HA***计划和操作性前提方案安排的控制措施有效。ISO22000标准在多处明示和隐含了“确认”要求或理念。 “验证”是通过提供客观证据对规定要求已得到满足的认定。目的是证实体系和控制措施的有效性。ISO22000标准要求对 前提方案、操作性前提方案、HA***计划及控制措施组合、潜在不安全产品处置、应急准备和响应、撤回等都要进行验证。
6、增加了“应急准备和响应”规定
ISO22000标准要求***高管理者应关注有关影响食品安全的潜在紧急情况 和事故，要求***应识别潜在事故(件)和紧急情况，***应策划应急准备和响应措施，并保证实施这些措施所需要的资源和程序。