厨房灶台灭火装置供应商-灶台灭火-顺康灶台自动灭火

商业用厨房（灶台）自动灭火装置（系统）可分为灶台干式自动灭火系统和灶台湿式自动灭火系统两大类型。灶台干式灭火装置一般以充装超细粒干粉灭火剂为主。厨房灶台湿式灭火装置充装水灭火剂为主。因为厨房卫生要求及可能发生的误动作带来的清洁问题，我公司采用湿式灭火装置——厨房专用灭火剂（该灭火i药剂于2001年取得***有含金量的发明专利，灶台灭火，食用油专用灭火剂，对环境无任何影响、无i毒性、易清洗等特点，厨房灶台灭火装置供应商，适宜于扑灭因高品油锅、吸排烟罩及烟道油垢引发的厨房设备火灾），灶台自动灭火系统具有灭火效率高， 灭火后易于清洗现场等优点，依靠定量的灭火剂来扑灭火焰，灶台灭火必备，主要靠与高温食用油表面接触发生反应，在大量吸收热量的同时，生成泡沫覆盖层，隔绝氧气，实施灭火。防止油锅火复燃的方法是靠喷放冷却水，使油温降低至油脂本身自燃点363℃以下。

以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统，***常见的烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，灶台灭火原理，引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此，厨房的热厨加工设备“灶台、集油烟罩、排烟管道”就成为厨房内的***保护对象；而针对厨房热厨加工设备实现“局部***灭火保护”的系统称为“厨房设备自动灭火装置”，它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个互相***、互不干扰的灭火保护系统。

苏州顺康消防工程有限公司***从事厨房设备灭火装置的集研发、生产、设计、销售、安装和维保为一体的消防工程二级企业。欢迎新老客户来电咨询！

一、8.3.11中规定，餐厅建筑面积超过1000平

方的餐馆和食堂，其烹饪操作间的烟罩及烹饪

部位必须设置厨房自动灭火装置

二、厨房自动灭火装置应用于酒店、宾馆及政

府***i单位、企业厨房食堂的中式灶具及西式

灶具上。