坚果生产厂家中,霹雳果含有包括***必需的8种 氨基酸在内的17种 氨基酸, 镁、高 锰、 磷、 钾、 钙等 矿物质, 胡萝卜素、 蛋白质等多种成分。霹雳果中含有丰富的 单不饱和脂肪酸,容易被***吸收消化,有益健康。霹雳果主要***为延缓肌体***并美容***。霹雳果口感柔滑,松脆美味,通常被认为味道远好于比较常见的 杏仁、 腰果,受到 美国、 加拿大、 英国、 日本、 澳大利亚以及 东南亚各国人民的广泛喜爱。
腰果地理分布:原产巴西东北部。16世纪引入亚洲和非洲,现分布在南北纬20度以内的几十个***和地区。莫桑比克、坦桑尼亚、印度、巴西等国种植***多,中国海南和云南也有种植。
腰果营养价值:果仁营养丰富,多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品。此外腰果仁可榨油,腰果仁油为上等食用油,油饼是优良饲料。副产品有果壳液、果梨等。果壳液是一种干性油,可制油漆、彩色胶卷有色剂、合成橡胶等。果梨柔软多汁,可作水果食用,也可酿酒,制果汁、果冻、果酱、蜜饯、泡菜等。
坚果生产厂家厂家---果彩缤纷分享:糖霜核做法:
①核桃仁用油炸一下,火不要太大,容易变糊。炸得稍微变色即可捞起放在吸油级上把多余油份去除。
②炒锅洗净放入白糖,加水稍微没过砂糖即可,加多了糖太稀很难熬稠,只要够溶糖的量就行。
③先用中火熬,不停用锅铲搅动避免烧糊粘锅,熬了一会的时候有白色的泡沫 ,继续熬到泡沫发黄并且变得粘稠。
④把核桃仁倒进锅里迅速翻动,让核桃仁表面都褒上一层糖浆,动作要快,不要褒太厚,有一层薄薄的就行,不然会很甜很腻。
⑤放凉后核桃仁表面就结起一层像霜一样的糖衣!
