





水浴式巴氏杀菌线主要应用:
巴氏杀菌热处理程度比较低,一般在低于水沸点温度下进行加热,加热的介质为热水。不同的食品采用巴氏杀菌,有着不同的目的。某些食品,特别是牛乳、全蛋、蛋清和蛋黄,
巴氏杀菌主要是***可能存在的病原菌,如***g 菌和沙门氏菌。另外,大多数食品,如啤酒、果酒(葡萄酒)和果汁等采用巴氏杀菌的目的是从微生物和酶的角度来延长产品的货架寿命。一般经过巴氏杀菌的食品仍会含有许多能够生长的微生物,通常每毫升或每克中有几千个活菌,比商业杀菌的产品的贮藏期有所缩短。
饮料巴氏杀菌机产品技术
1.饮料巴氏杀菌机设计独特的设计理念,使产品和热水系统恒压装置的设计使得生产中产品与热水温差***,因此运行时间相对同类大部分产品长;
2.操作简单,生产效率高,只需轻触触摸屏,系统立即自动完成所有生产操作;.杀菌温度等配方可在触摸屏上修改,并可保存生产数据;
3..在线自动CIP,由操作者在触摸屏上控制; 整机采用食品级不锈钢材料,确保达到***对饮料食品设备安全卫生指标要求
瓶装饮料杀菌机
在购买前请详细咨询我们厂家销售人员, 根据您要杀菌的物料、杀菌时间,杀菌温度能准确的计算出使用多大型号的杀菌设备,此为非标产品,可根据您的需求为您量身定制大小合适的杀菌设备,为您节省不必要的资金,让您花少的钱,设备价格会因为材质的不同、配置的不同、热源的不同价格都略有差异,具体价格请咨询我们厂家,需要观看咨料的视频,和方案,请跟我们厂家来电索要观看!鑫飞机械为您提供优质的服务,从物料的巴氏杀菌清洗、风干沥水、漂烫、冷却、烘干等,可配成套流水线,真正实现自动化控制,我们将竭诚为您制造***的食品机械。
适用范围
果蔬汁饮料主要由菠萝汁饮料、柑橘汁饮料、葡萄汁饮料、樱桃、山楂、苹果汁饮料、‘番石榴饮料、胡萝卜汁饮料、橘子汁饮料、柠檬汁饮料等等,是消费者喜爱的一种饮品,不仅能提供***的各种营养元素,还有很多对***有益的成分
巴氏杀菌机工作原理:
采用巴氏杀菌法,对各类包装产品、蔬菜或罐装食品通过温度自动调节,将杀菌槽中的热水温度控制在85-95摄氏度之间,既能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐剂和添加剂,酱菜滚杠式巴氏杀菌机原理,而延长保质期,从而保护了人们的生命健康。同时对杀菌后的物品通过冷却水进行冷却,并用强风将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品贮藏期。
产品特点:
1、采用食品级不锈钢(SUS304)制作,设备安全、卫生。
2、采用巴氏杀菌法,能保持原有品质,保质期长。
3、袋装酱菜低温巴氏杀菌机采用自动温控,变频器调速,自动化流水线程度高,劳动强度低,可选配电脑全自动控制系统。
4、设备使用、维护方便,外形美观
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