冷库建设
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贮藏期间管理人员不能随意进库(若进入需配戴呼吸器)，一般只能通过观察孔去查看内部情况和根据市场需要，一直到贮藏结束才能开库，使其气体***正常，才能进入出货。气调库贮藏(简称“CA贮藏”)，主要适宜贮藏采后具有典型呼吸跃变(高峰)的苹果(如金冠、红星等元帅系苹果)、梨(洋梨、香梨、鸭梨等人猕猴桃等果品。国际国内能用气调库贮藏的果品种类不多，柑橘、香蕉、葡萄等不适合气调库贮藏。
在农村建造冷库怎么才能挣钱，这是每一个准备***冷库建造的人需要考虑的问题，农村冷库主要为农产品冷库，用作农产品的反季节贮藏保鲜。主要建造类型有水果保鲜库、草莓冷库、苹果冷库、大蒜冷库等。农村冷库盈利首先要在建造钱考虑当地的农作物种植分类，尽量的建造种植面积区间大的农产品冷库，而且要做好季节储藏分 开，错开使用期，减少冷库空仓率，提高冷库的***大效益。