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2、刺杀放血---牛屠宰流水线 屠宰设备 宰杀机械

（1）、活宰：牛进入翻板箱后，去蹄甲机说明，利用二次气动侧翻的形式，第次侧翻放出牛腿，用拴牛腿链拴住牛的一后腿，第二次侧翻放出整头牛体，通过提升机提升进入放血轨道，牛在轨道上倒挂进行刺杀放血。

（2）、卧式/倒立放血：牛进入翻板箱后，采用击晕的方式将牛瞬间击晕，击晕后放出牛体，平躺在接牛栏上刺杀放血或挂在放血轨道上刺杀放血。

（3）、立式放血：牛进入翻板箱后，夹住牛脖子，去蹄甲机介绍，托起牛的下颚，持刀刺杀放血，放完血后，放出牛体通过提升机提升进入放血轨道。

（4）、牛通过放血提升机进入轨道时，去蹄甲机，要自动打开轨道，将滚轮放血吊链挂在轨道上，放血轨道设计距车间的地坪高度为5100mm。如是手推线轨道，手推线设计坡度为0.3-0.5%。

（5）、在放血线上主要完成的工序：上挂、（刺杀）、沥血、电刺激、切牛前腿和牛角、封***、切牛后腿等。沥血时间一般设计为5-6min。

一 宰牛设备组成清单：输送机 牛气动式翻板箱 开胸电锯牵牛机 双柱气动升降台 牛卧式洗肚机液压式扯皮机 围裙清洗器 皮张预剥去前蹄去头 倒挂换轨 机械扒皮开胸 取内脏 劈半猪翻板箱 光电麻电机 悬挂式内脏 乳猪螺旋式刨毛机落地式肉脏 三点麻电自动输送机 空中快传机 动手麻电器桥式劈半锯 手动式劈半锯 平板输送机 修刮平板输送机

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1、 后蹄滑槽

完全不锈钢结构，去蹄甲机图片，板材厚2mm。用于将牛后蹄滑入台下的运输车内。L型，滑槽直径：￠400

2、 屠宰滚轮吊钩

用于牛体的输送

钩体采用高强度铝材制造，以减轻重量。滚轮装有2个密封轴承，轴和钩子均为不锈钢制作。

3、 转挂提升机

用于将牛体从放血吊链转挂到2个滚轮吊钩上，自动加载型。配有低压控制、脚踏开关和安装材料。热镀锌结构

提升能力：1000Kg

装机功率：1.1Kw

提升高度：3 m