莲薏腰果羹
原料：腰果、莲子、茯苓、薏米、***、藕粉各50克，糯米100克，白糖适量。
制作
1.腰果、莲子加水煮熟，捞起沥干。
2.茯苓、薏米、***、糯米加水煮软，放入果汁机中打成糊。
3.将腰果、莲子加入米羹中，加白糖拌匀。
4.藕粉加适量温水调匀，加入米羹拌匀即可。
用法：早晚食用。
2、油炸腰果
步骤：炒锅里放比一般炒菜多一点的油，开小火，下腰果，不停翻炒，一直保持小火，保持不停翻炒，要耐心，直到颜色慢慢变深，按你自己喜好的状态关火，盛入陶瓷或搪瓷器皿(因为要加盐了，如果用不锈钢锅具，对你的锅不好哦)，加适量细盐，摇匀，让每一颗都沾上盐，这时候可以尝一下咸淡，如果合适了，放凉，等待变脆!
川谷农业觉得，减fei者应当感觉安心，因为研究发现部分坚果具有相当好的 饱腹感，比如大杏仁的纤维含量列坚果当中的首位，它能有效地压制饥饿感，并延长饱腹感。即便是纤维含量不算高的核桃，在适量食用、不增加 膳食总能量的时候，也有利于控制体重。假如在早餐食用，更不必太过担心。研究人员称，孩子对坚果和花生***的情形可能愈来愈普遍，这类美国儿童的人数在五年间增加了近一倍。据估计，美国人中约有150万人罹患花生***症，每年有200人死于严重的***反应。
坚果生产厂家有益健康：
(1)下午吃零食能Improving memory
(2)每天进食三餐以上能显著降低血液中的 胆固醇
(3)锻炼前2小时吃零食能提高耐力和运动表现
(4)年幼的孩子需要与***一样多的热量，但是胃比成年人小。所以孩子并不适合每天3餐。相反，每3至4小时进餐一次，每天3次小份正餐和2至3次零食才能满足他们的营养需求。
