长期以来，国内干燥设备职业一直有这样的特色：出产规模小，入门门槛低，整体技能含量不高，但现在，高科技含量产品正在催生干燥设备制造业骨干企业的出现。全职业正在逐渐离别价格竞赛年代，高附加值、高技能含量的产品正在成为干燥设备骨干企业的中心竞赛力。这也意味着职业整合步伐加速，经过技能竞赛，走强强联合、优胜劣汰的路途，在职业界培育出一些实力雄厚大企业集团，指日可下。
我国现在出产的干燥设备种类日益添加，适用范围不断扩展，产品水平及质量敏捷进步，气流式烘干机哪家有，商场竞赛能力不断增强。特别是我国***出台了支撑产品出口的各项相关方针，为国内干燥设备出产企业发明了***的外部条件，这都表明我国干燥设备开展前景良好。
滚筒干燥机的工作过程为：需要干燥处理的料液由高位槽流人滚筒干燥器的受料槽内，由布膜装置使物料薄薄地（膜状）附在滚筒表面，滚筒内通有供热介质，食品工业多采用蒸汽，压力一般在0.2～6MPa，温度在120～150℃之间，物料在滚筒转动中由简壁传热使其湿分汽化，滚简在一个转动周期中完成布膜、汽化、脱水等过程，干燥后的物料由挂刀刮下，经螺旋输送至成品贮存槽，***后进行粉碎或直接包装。在传热中蒸发出的水分，视其性质可通过密闭罩，引入到相应的处理装置内进行捕集粉尘或排放。
计算物料温度的意义
对于一种给定的干燥介质，通过计算就知道其湿球温度，从面知道物料在恒速段的温度。换言之，知道物料温度，如果还没有达到物料的限定温度，则可再提高干燥介质的温度。因此，计算物料在恒速段的温度的意义在于：
（1）通过控制干燥介质的状态参数（如：温度、湿度），就可控制物料在恒速段的温度，使其不超过物料所能承受的高温度，保证物料品质不被***。
（2）为了提高干燥速度，增加产量，可以大限度地提高干燥介质的温度，使物料在恒速段达到其所能承受的高温度，然后再通过缓苏，避免物料在降速段温度继续升高。
（3）准确的控制干燥介质的温度能使干燥过程处于正常状态。
（4）由上例可知：恒速段物料的温度与物料的品种、形状、大小无关，仅与干燥介质的状态有关。
（5）干燥介质的湿球温度不仅仅是状态参数，也是工艺参数。
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