根据***机构研究得出：每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命 心脏病的风险，这是美国医生健康研究项目的两万名名男性医生消费坚果的特点进行调查后的准确结果。因为坚果中富含蛋白质，又叫 长生果，又叫植物肉，它是大自然给予人类***美好的礼物，它的营养价值被社会所公认，它含有的 锌、 锰、 磷等人类所必须的微量元素对人类来说都是非常宝贵的！还能够调节*** ***、对于我们的大脑 ***也有很好的调节功能，对人类的帮助真的是非常大，而且经济又实惠，是人类的良药！坚果有益于我们身体的健康，特别是对于我们的心脏，坚果能够有效的减低发病风险。
夏威夷果既有“干果之wang”的美誉，又有“干果皇后”的美称，其营养价值非常之高，各种***与作用更是备受瞩目。
市面上销售的夏威夷果有两种，一种是炒熟的，另一种是生的。炒熟的夏威夷果一般都开了口的，使用开口器就可以轻松打开，打开即可食用。炒熟的口感香脆。生的夏威夷果很难打开，要打开是有诀窍的。首先用钳子把夏威夷果固定，防止其滚动，然后用铁榔头敲破才行。生夏威夷果营养价值比炒熟的高，可以直接食用，但口感却不如炒熟的。我们可以把生夏威夷果放油锅里小火慢慢炸，注意火候，夏威夷果本身油脂较高，很容易炸糊。我们也可以直接用微波炉加热，要求也要掌握好时间、火候，微波加热的没有油炸的腻人。
鲜奶八宝粥(适合1岁以上的宝宝)
原料： 莲子、 红豆、 绿豆、 薏仁、 桂圆干、 花生、 糯米及 葡萄干各适量。
做法：1.锅中倒入适量的水，烧开后，放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后，改小火焖煮，直至黏软。2. 锅中放入桂圆干和葡萄干，稍微煮一会儿后，将 鲜奶倒入煮开即可。
栗子粥(适合10个月以上的宝宝)
原料：大米粥1小碗、 栗子3个、 精盐一点点。
做法：1.将栗子剥去外皮和内皮后研碎。2.栗子煮熟后，放入大米粥中，搅拌均匀，继续煮至烂熟。3.加入一点点精盐，调匀后即可。
核桃奶酪(适合1岁以上的宝宝)
原料： 核桃15克、 鲜奶150毫升、糖1小匙、 洋粉2克。
做法：1.核桃先略微压碎，放入烤箱中烤熟。2.鲜奶用小火加热，加入核桃、糖及洋粉调匀。3.冷却后，冷藏1 小时即可。
