生猪屠宰机械设备哪家好-特恩特-***制造厂家

4.4.3 屠宰车间内致昏、烫毛、脱毛、剥皮及副产品中的肠胃加工、剥皮猪的头蹄加工工序属于非清洁区，而体加工、心肝肺加工工序及暂存发货间属于清洁区，山东青岛猪屠宰机械，在布置车间建筑平面时，应使两区划分明确，不得交叉。

4.4.4 屠宰车间以单层建筑为宜，单层车间宜采用较大的跨度，净高不宜低于5m。屠宰 车间的柱距不宜小于6m。

4.4.5 致昏前赶猪道坡度不应大于10%，宽度以仅能通过一头猪为宜，侧墙高度不应低于1m，墙上方应设栏杆使赶猪道顶部封闭。

3.3.5原料接收区应设有车辆清洗、消毒设施。活猪进厂的入口处应设置与门同宽、长3m、深0.10～0.15m，且能排放消毒液的车轮消毒池。

4.1 一般规定

4.1.1 屠宰与分割车间的建筑面积与建筑设施应与生产规模相适应。车间内各加工区应按生产工艺流程划分明确，人、物流互不干扰，并符合工艺、卫生及检验要求。

4.1.2 地面应采用不渗水、防滑、易清冼、耐腐蚀的材料，其表面应平整无裂缝、无局部积水。排水坡度：分割车间不应小于1%，生猪屠宰机械设备哪家好，屠宰车间不应小于2%。

4.1.6 门窗应采用密闭性能好、不变形、不渗水、防锈蚀的材料制作。车间内窗台面应向下倾斜45°，生猪屠宰机械电麻器，或采用无窗台构造。

4.1.7 成品或半成品通过的门，生猪屠宰机械脱毛机，应有足够宽度，避免与产品接触。通行吊轨的门洞，其宽度不应小于1.2m；通行手推车的双扇门，应采用双向***，其门扇上部应安装由不易破碎材料制作的通视窗。

4.1.8 车间内应设有防蚊蝇、昆虫、鼠类进入的设施。