生鲜食材蔬菜配送公司-康峰餐饮闪电配送

康峰餐饮管理服务有限公司始终把“食品安全，食品健康”放在首位；严格监控从原材料采购到食物上餐桌的每个环节，可以随时接受客户和相关质检部门的检查。一旦发生安全事故，本公司愿以未结算的伙食费用作为赔偿。康峰具有完善的物流配送网络，配有蔬菜、副食品、粮油、厨房用品等的网点；派专人专车从事配送，能够快速准确、准时地运送到公司承包的食堂，确保新鲜、卫生及物美价廉，欢迎咨询：生鲜食材配送、新鲜食材配送、食材蔬菜配送、食材水果配送、食材农副产品配送等。

食材配送需要 落实检验制度（避免运输中二次污染）

通常情况下，***广州食材配送中心在货品进站和出站前，需经过严格的审核，并采用***检验设备，对产品进行农i药残留以及微生物等一系列检验，许多规模化的广州食材配送中心与第三方检验公司合作，确保产品在出站进站前的安全。

但一些自行配送的商家，为减小经济负担忽略产品检验步骤，这会使其在配送过程中i风险性更大，不利于健康饮食。所以为了保证食材的安全，必须要严格落实出站前、出库后的食材检验制度。

康峰食材配送

康峰根据客户的不同食材需求，为客户量身定制，同时充分考虑到客户对配餐需求、营养要求、价格等方面进行考虑进行合理化的配送。

由于各个食材需求者对于食材的具体需求都不尽相同，如菜品质量、配送时间等等，那么对于康峰餐饮来说，就要充分的考虑客户的实际需求，制定配送方案以及配送路线。

目前 越来越多的客户对于食材的需求越来越严格，如食材要新鲜营养、如配送要及时、如天然无公害等等，但对于食材要新鲜营养健康这三点需却是共同的。一直以来，食材蔬菜配送公司好口碑，康峰餐饮在这几点上一直受到客户的肯定。

广州康峰餐饮管理服务有限公司是广州地区一家大型餐饮服务企业，是******承包管理工厂、***、学校及企***职员食堂和其他餐饮管理服务的品牌餐饮企业。 自本公司成立以来，始终坚持“顾客至上、诚信守诺、精益求精、品质高于一切”的经营理念，坚持“以诚为本，以技领i先，以品牌取胜”的发展战略。在以ISO9001：2008国际质量体系为标准的前提下，以***承包经营企***员工食堂、院校师生食堂和医务人员食堂为主业，辅以绿色种养殖、加工、贮运、配送等其他的餐饮一条龙连锁服务。联系我司了解：肉类食材配送、蔬菜食材配送、生鲜食材配送、半成品食材配送、农副产品食材配送等。

选择蔬菜配送公司的好处

1。获得种类齐全的蔬菜

食堂员工自己去市场采购，那么接触的蔬菜种类并不齐全，而因为有自己的合作农场，各种蔬菜都有种植，能够保证为食堂供应齐全的蔬菜种类，所以通过蔬菜配送公司来配送蔬菜，单位食堂每天只要写好需要的蔬菜品类即可。

2。可以降低采购成本

在采购的过程中，要有专门的采购人员花费时间、精力和交通工具去市场上选购，而且市场上的菜价娇贵，所以总体投入的成本较高。蔬菜配送公司直接从农场采摘，花东镇食材蔬菜配送公司，不仅价格优惠，而且根据头一天的蔬菜订单进行配货，第二天会在约定时间内将蔬菜送到食堂，有效降低食堂采购成本。

3。蔬菜质量有保证

蔬菜配送公司为食堂提供的蔬菜都是来自于合作农场，并且经过质量检测机构检测，没有农i药残留，是可以放心食用的无公害蔬菜，所以食堂使用蔬菜配送服务就能在饮食健康方面高枕无忧。

嘉宝生鲜食品配送中心的营运流程

1、保质期较短或对保鲜要求较高。需要加工的生鲜食材其操作程序如下：大量货物集中到理货区后，***行初加工，包括将大块的货物分成小块，给蔬菜去根、去老叶，鱼类去头去内脏等，然后再进行配送的各道工序。主要包括：收货→检测→分拣加工→配装→送货。

2、保期较长的食品，一般在备货后安插储存工序，有时是放在冷库中储存。这类食品的流程与干货的流程差不多。主要包括：收货→检测→储货→配货→配装→送货。

广州市康峰餐饮管理服务有限公司是一家***从事大中小型企业与学校食堂承包、食堂管理，饮食服务，饭堂承包，饭堂管理，餐饮服务，膳食管理等食堂咨询、设计、承包的***机构。所有蔬菜，肉类来自我们自己的蔬菜基地和养殖基地以及大型批发市场，并且所有原料由物流公司统一配送。不受市场价的影响，生鲜食材蔬菜配送公司，可以有效的为企业节约成本。 由于我们的蔬菜由自己种殖，由专门技术部门监督，蔬菜绝i对健康卫生。欢迎咨询：学校食材配送、工厂食材配送、***食材配送、餐馆食材配送、商超食材配送、超市食材配送等。

康峰食材配送教你花菜做法：

1.花菜洗净，撕成小朵。青椒洗净。香肠是自己家做的，取出两条，压力锅蒸20分钟即可;

2.锅里放油烧热，投入蒜片煸一下;

3.将蒸熟的香肠切片后入锅，改小火，煸至透明，稍稍吐油，倒入花菜;

4.淋入少许清水，盖上锅盖，既要让花菜熟，还要保持爽脆的口感，所以时间不要长，略焖2分钟即可;

5.加入一勺蚝油，将青椒切成马蹄状，倒入锅中;

6.加入一点盐，也可不加，因为香肠和蚝油都有咸味;

7.翻炒几下，就可以装盘出锅了。农产品配送公司沪鑫餐饮介绍说:菜花吸收了香肠的油，超级下饭!

康峰食材配送教你吃蔬菜

偏爱吃炒菜——有些人为了减i肥不食脂肪而偏爱和肉一起炒的蔬菜。***近据研究人员发现，凡是含水分丰富的蔬菜，其细胞之间充满空气，而肉类的细胞之间却充满了水，所以蔬菜更容易吸收油脂，一碟炒菜所含的油脂往往比一碟炸鱼或炸排骨所含的油脂还多。吃素不吃荤——时下素食的人越来越多，这对防止动脉i硬化无疑是有益的。但是不注意搭配、一味吃素也并非是福。现代科学发现吃素至少有四大害处：一是缺少必要的胆固醇，而适量的胆固醇具有抗ai作用;二是蛋白质摄入不足，这是引起消化道肿i瘤的***因素;三是核黄素摄入量不足，会导致***缺乏;四是严重缺锌，而锌是保证机体***功能健全的一种十分重要的微量元素，一般蔬菜中都缺乏锌。