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山东净化工程|无尘车间|济南康源净化

净化工程墙壁、吊顶施工注意事项|济南康源净化

净化工程各种配件和材料应存放在清洁的房间，室内应干燥、地面应平整、堆放前地面应铺放防潮膜；净化工程构建和材料开箱启封应在清洁的环境中，应严格检查其规格和完好程度，不合格或损坏的构配件严禁安装，安装过程中不得撕下墙板表面塑料保护膜，严禁撞击、***板面；净化车间需要粘贴面层的材料、钳填密封胶的表面和沟槽应铲除杂质、清洗擦拭干净、防止面层材料虚贴起拱，大面积的铺贴时宜用洗涤剂清洗，确保施工质量，接缝时应按说明或设计要求进行处理，安装缝隙均应用密封胶密封。

净化车间壁板安装前必须严格放线、校准尺寸、墙角应垂直交接，防止积累误差造成壁板的倾斜弯曲；施工时应***行吊杆、锚固件等的施工，以使其与主体结构、地面牢固连接；吊挂锚固件的位置严格按设计位置设置；净化工程壁板的安装应随时校正尺寸，误差较大的应调整更换，防止不闭合、扭曲，光学实验室，壁板的垂直度应用2M托板和垂尺检查，不垂直度不大于2%。

净化车间吊顶应按房间宽度方向起拱，以保证吊顶受力后保持平整、无塌陷，吊顶与墙体周边的交接应严密，植物组培实验室，没有大起伏。

食品净化车间管理制度|济南康源净化

　十一. 工厂的卫生管理

　　1.维修、***

　　2.清洗、消毒工作

　　3.除虫、灭害的管理

　　4.******物质的管理

　　5.饲养动物的管理

　　6.污水、污物的管理

　　7.副产品的管理

　　8.卫生设施的管理

　　A：洗手、消毒池，鞋、靴消毒池，更衣室、淋浴室、厕所等卫生设施，应有专人管理，建立管理制度，责任到人，应该经常保持良好状态。

　　9.工作服的管理

　　A：工作服包括工作衣、裤、发帽、鞋等，某些工序还应该配备口罩、围裙、套袖等卫生防护用品。

　　B；工作服应该有清洗保洁制度。凡是直接接触食品的工作人员必须每月更换。其他人也应该定期更换，保持清洁。

　　10.健康管理

　　A；食品厂全体工作人员，每年至少应该进行一次体格检查，没有取得卫生监督机构颁发的体检合格证者，济南实验室，一律不得从事食品生产工作。

　　B：对直接接触入口食品的人员还须进行粪便培养和病0毒性肝0炎带毒试验。

食用菌接种净化车间|组培净化车间|济南康源净化

提高食用菌接种率的方法|食用菌接种净化车间|济南康源净化

食用菌是我国一种重要的食材，在***多个地区均有栽培，且随着栽培技术和栽培设施的创新，我***用菌在一年四季均可生产。

食用菌味道鲜美、营养丰富、保0健功能突出，深受广大消费者的青睐。我***用菌的产销量巨大，以规模化方式生产食用菌，可提高食用菌的生产效率、产量以及经济收入。但食用菌接种环节容易受到杂菌污染，这会影响食用菌的接种率、产量及质量。

那么，接种环节易受杂菌污染的原因是什么，检验检疫实验室，该如何预防这种污染，如何提高食用菌接种率？

在食用菌生产中，如接种车间的环境卫生差，则空气中的杂菌会污染食用菌***，将严重影响接种成功率及日后食用菌的质量和产量。

在接种环节，污染食用菌***的杂菌很多，包括细0菌、霉菌、酵母菌、放0线菌等。***遭受微生物污染的原因主要有以下几方面——

1.***培养室阴暗潮湿、空气污浊，空气中含很多杂菌，污染了食用菌***。

2.接种室消毒不严。未采用合适的方法，对接种室进行有效的杀菌消毒。

3.培养料灭菌不彻底，被杂菌污染。灭菌不彻底的原因主要有：1）灭菌操作不当。2）培养料的不同。3）***包装容器的影响。

4.***中含有杂菌。用于扩大培养的食用菌***的原种本身必须是纯菌，这样才能保证***的单一性。如果食用菌***中含有杂菌，则会导致接种率下降。

5.接种人员操作不当。食用菌接种过程需要严格的无菌操作环境，如操作不规范，则易导致培养料被杂菌污染。污染培养料的杂菌一般是接种室空气中的杂菌、菌袋表面的杂菌以及接种人员的体表杂菌等。

要提高食用菌生产过程中的接种率、推动食用菌产业顺利发展，必须消除接种环节的杂菌污染。而要消除杂菌污染，应从多方面采取有效措施——

二要选用无污染、菌丝长势强、菌龄适宜的优良***。

三要对培养基彻底灭菌，确定合适的灭菌压力和灭菌时间。

四要对接种过程中所使用的容器、工具、仪器等进行杀菌消毒。

五要规范操作。在食用菌***制作的全过程中，都应严格遵守无菌操作规程。