新型蒸汽凉皮机<原料及效益分析>
1. 原料:是以小麦淀粉为原料,或者是以水洗完面筋的水面。
2. 效益分析:1斤面粉洗出3两面筋后,可以出2斤左右的凉皮,可分装3-4碗,每碗成本0.5元,一碗凉皮***低可卖1.5元,如果一天卖出200碗凉皮,可获利150-200元,亦可以加工凉皮搞批发,该机可代替5-6人以上的工作量,不但可以节省人工,而且机械所做的凉皮比手工的还有筋道、滑爽,因此说,用机械做凉皮要比手工省力、省工、省时,大大降低劳动强度,并可随时现做现卖,方便快捷、干净卫生,让人吃得放心。
小型凉皮机的特点
1、凉皮机操作简便:用照明电源、只需将面水等混合物倒入机器,即可生产出产品。
2、凉皮机一机多用:调整模具,可生产凉皮、擀面皮、云丝面条、米线、酿皮、等多种产品。
3、凉皮机结构紧凑:体积小、重量轻、性能稳定,占地1平方米,重75公斤,时产约50斤成品。
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