型号 | 56-85-9 | 主要营养成分 | 乳酸菌 |
外观 | 桶装 | 含量 | 99(%) |
有效物质含量 | 99(%) | 产品规格 | 1*25公斤 |
主要用途 | 营养添加剂,发酵剂 |
乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌。乳酸菌能够将碳水化合物发酵成乳酸,因而得名。益生菌能够帮助消化,有助***肠脏的健康,因此常被视为健康食品,添加在酸奶之内。大多是工业上尤其是食品工业上的常用***。存在于乳制品,发酵植物食品如泡菜、酸菜,青贮饲料,及人的肠道、尤其是乳儿肠道中。
工业生产乳酸常用高温发酵菌。例如德氏乳酸***(L.delbrueckii),***适生长温度为45℃,此菌在乳酸制造(如:制造陈醋,酸奶等)和乳酸钙制造工业上广泛应用