河南烧饼机商用武大郎烧饼 免费教学】
2019年牛掌柜烧饼机
简介：自动转炉烧饼机（手自一体）
小号70型：长86cm×宽86cm×高103cm
烤盘直径65公分，重量80公斤
中号90型：长105cm×宽98cm×高113cm
烤盘直径80公分，重量100公斤
大号110型：长125cm×宽118cm×高113cm
烤盘直径100公分，重量130公斤
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烧饼机工作时的记录流程
工作时将发好的面放进制坯料斗内，定型上锅打开，制胚机械手自动到位，将面团挤出，挤出的同时食用油自动加入面团内，当面团落入定型下锅上面时呈装载，装载结束，制胚机械手自动归位，佐料机械手自动将佐料撒在饼胚后归位，上锅合上，主轴电机动作转换下一个工位，当下一个工位到来后，上锅打开，下过翻个将定型好的烧饼倒入滑道，呈卸载，当卸载结束，装载机械手自动到来进行装载，周而复始，卸载的烧饼自动进入烤箱。一小时400个烧饼在环保，卫生，***中从烤箱尾部陆续落下，从而实现了烧饼的自动化生产。
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烧饼机优势：
牛掌柜烧饼机的突出优势,牛掌柜***烧饼机械厂***生产研制,公司生产产品型号齐全,功能式样化,价格合理;
1、***烧饼机在烘焙烧饼时解决四周发白的情况。
2、在整个烘烤过程中时间短，口味香。
3、杜绝到边缘一圈微微焦黄为止。烧饼机虽然中心可能看似半生不熟，但它们会在冷却过程中变硬。如果周村烧饼在烤盘上冷却并变硬，可以将烤盘送回烤箱烘上几秒钟，或者一直烤到烧饼变软（它们不会粘在不粘烤盘上）。
4、烧饼外皮应当烘焙至焦黄。如果烧饼外皮在馅料熟透（摇动馅饼时，馅饼中心应当只有轻微的晃动）之前烤过火了，可用铝箔纸包裹以保护外皮。
5、烘烤饼类时速度快捷。
6、自动脱落，饼类火候自动控制。
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配件：自动转炉烧饼机（2019新款手自一体）买一送13
1， 技术光盘一份
2， 和面配方、五香料配方
3， 压饼器一台
4， 压芯模具一个
5， 压花模具一个
6， 醒发盒×6个
7， 糖稀刷子一个
8， 铲饼铲子一个
9， 点huo***一个
10，安全阀
11，煤气接管
12，电源线
13，手自一体方向盘
技术：包教包会1，来厂学习。2，通过烧饼配方，技术视频，师傅指导来学习
***：质保一年，终身免费维修。
牛掌柜餐饮设备主要生产烧饼机、转炉烧饼机、***烧饼机、自动烧饼机、全自动烧饼机、燃气烧饼机、手自一体烧饼机、商用移动烧饼机、流动烧饼机、环保烧饼机、红盖烧饼机，是一家大型的，***的，有规划的烧饼机生产厂家。