厨房灭火-厨房灭火必备-顺康消防工程(推荐商家)

苏州顺康消防工程有限公司***从事厨房设备灭火装置的集研发、生产、设计、销售、安装和维保为一体的消防工程二级企业。欢迎新老客户来电咨询！

一是蔬菜灭火法。

　　当油锅因温度过高，引起油面起火时，此时请不要慌张，可将备炒的蔬菜及时投入锅内，锅内油火随之就会熄灭。使用这种方法，要防止烫i伤或油火溅出。

　　二是锅盖方法。

　　当油锅火焰不大，油面上又没有油炸的食品时，可用锅盖将锅盖紧，然后熄灭炉火，稍等一会儿，火就会自行熄灭，这是一种较为理想的窒息灭火方法。

　　但值得注意的是，油锅起火，千万不能用水进行灭火，水遇油会将油炸溅锅外，厨房灭火，使火热蔓延。

　　三是干粉灭火法。

　　平时厨房中准备一小袋干粉灭火剂，放在便于取用的地方，一旦遇到煤气或液i化石i油气的开关处漏气起火时，可迅速抓起一把干粉灭火剂，对准起火点用力投放，火就会随之熄灭。这时可及时关闭总开关。除气源开关外，其他部位漏气或起火，应立即关闭总开关阀，厨房灭火必备，火就会自动熄灭。当然厨房内配备个小型灭火器，厨房灭火装置品牌，效果会更好。

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厨房设备主动救活设备的救活原理是：

　　①厨房灶台油锅焚烧后，火焰宣布的巨大热量使感温易熔金属拉索开释器脱离开来;

　　②感温探测体系将厨房救***系的开释设备翻开，向救活剂储存容器加压，并一起动作所有辅助启动或电动的堵截设备、及报警联动设备;

　　③液体救活剂经过喷嘴，喷洒在厨房灶台设备外表以及排烟罩、滤油网和排烟管道内部，厨房灭火系统，这种专用救活剂可以敏捷熄灭油锅内的火焰，并形成按捺油料蒸汽焚烧的覆盖层，避免油料复燃;

　　④当体系药剂喷完大约3-5秒后，体系上的阀门主动将喷水阀翻开，水流经过救活药剂管道和喷嘴喷洒，敏捷冷却和冲刷油料及灶台设备外表。

用途：

厨房设备灭火装置是用于宾馆、酒店、***、学校等公共建筑内厨房设备火灾的防护，由火灾感温机构、控制盘、驱动器及灭火剂贮存瓶组、喷嘴、燃料切断阀等组件组合而成。

该装置充装厨房设备食用油专用灭火剂，易清洗等特点，适宜于扑灭因高品油锅、吸排烟罩及烟道油垢引发的厨房设备火灾。

形式与分类：

厨房设备灭火装置可根据厨房的环境、厨房设备的规模及厨房的用途(餐饮业或食品工业)设置成不同形式的厨房设备灭火装置。