广州食材配送-天河食材配送-康峰餐饮(推荐商家)

康峰餐饮10年来一直专注于蔬菜食材配送服务，为多家世界500强企业以及中小提供安全、环保、快捷的食堂配送。10年行业经验，一直以来都是同行的模范标杆，肉类均来至市***所指i定的肉联厂，经卫生i部门的检疫，让客户吃上放心肉，让私宰猪远离市场。所有蔬菜均经过初步加工、无黄叶，无泥沙等杂质，利用率达99%以上。康峰餐饮经过多年的实践、发展和创新，公司建立了合理、有效、稳定的***。欢迎新老客户了解：新塘食材配送、增城食材配送、黄埔食材配送、天河食材配送、越秀食材配送、海珠食材配送等信息。

康峰食材配送告诉你秋冬季节可以多吃莲藕哦

莲藕：有人细说吃藕会变丑，因为“丑”的读音就是“chiou”（吃藕）。当然，这也只是个玩笑话，吃藕不但不会变丑，还能越吃越健康，越吃越美。藕是个宝，因为藕性甘、味平，可以清热去火、润i肺***。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、***以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益i气血，增***体***i力作用。故***称其：“主补中养神，益i气力”。另外藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血、散血，***认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

食堂在食材配送上注意什么？

是的，食材的选择是要受到严格的挑选的。尤其是在广东食材配送的厂家，更需要经过严格的考察才可以。那么食材的配送对于食堂来说都应该注意什么呢？首先，我们应该注意食材的多样性；其次，我们应该注意食材的质量，决不能选择腐烂变质的食物，这样会造成极其严重的后果的。这些都是食堂在食材配送上应该注意的地方，当然，对于食堂的保管员来说，一定要注意食材的清洗，只有这样我们才能放心的食材。

广州康峰餐饮管理服务有限公司是广州地区一家大型餐饮服务企业，是******承包管理工厂、***、学校及企***职员食堂和其他餐饮管理服务的品牌餐饮企业。 自本公司成立以来，始终坚持“顾客至上、诚信守诺、精益求精、品质高于一切”的经营理念，坚持“以诚为本，以技领i先，以品牌取胜”的发展战略。在以ISO9001：2008国际质量体系为标准的前提下，以***承包经营企***员工食堂、院校师生食堂和医务人员食堂为主业，辅以绿色种养殖、加工、贮运、配送等其他的餐饮一条龙连锁服务。联系我司了解：肉类食材配送、蔬菜食材配送、生鲜食材配送、半成品食材配送、农副产品食材配送等。

蔬菜配送可以降低城市蔬菜物流成本，减少蔬菜流通损失

当前我国疏菜物流一般经过流通的多个环节，而且在整个物流链条上，以自然形态或常温形态物流为主，未经加工、没有冷藏的鲜销产品占了绝大部分。这样一方面，未经加工的初级产品中的泥土和残枝败叶等增加了蔬菜物流的负担及其成本。另方面，由于“新鲜”是蔬菜的生命和价值所在，没有冷藏的蔬菜保鲜短，极易腐烂变质，造成蔬菜的流通损失。而增城蔬菜配送的净菜加工和冷链配送，将有效降低蔬菜物流成本，减少流通损失。

康峰食材配送教你人士黑米

黑米种植历史悠久，是我国古老而名贵的水稻品种。相传距今2000多年前的汉武帝时，便由博望候张骞***i先发现。***认为黑米有显著的药i用价值，古医***载黑米有“滋i阴补i肾，健身暖胃，明目活i血i”、“清i肝润肠”、“滑湿益精、补肺缓筋”等***;可入药入膳，对头昏目眩、贫i血白发、腰膝酸软、夜盲***疗i效尤佳。长期食用可延年i益寿。因此，黑米又叫药米、长寿米。由于它***适于孕妇、产妇等补i血之用，还被称为月米、补i血米等。

每100克黑米里含有约10克的蛋白质，蛋白质含的必需氨基酸也较多。黑米中膳食纤维含量高，淀粉消化速度慢，因此吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。黑米含有丰富的铁、锌、硒、锰、铜等矿物质。黑米***i大的优点得益于它的“黑”，即它外部皮层中含有花青素、叶绿素和黄酮类的植***学物，这些物质与硒、胡萝卜素等一样都具有很强的抗i氧化性。现代***证实，黑米具有滋i阴补i肾、健脾暖肝、明目活i血等疗i效。所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，越秀食材配送，以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，天河食材配送，以保存营养成分。

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康峰食材配送带你了解红薯

红薯：当然，干燥的初秋，还不能少了“甜过初恋”的红薯。红薯块根中含有蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等，还含有丰富的***(胡萝卜素、***A、B、C、E)。红薯不仅是健康食品，还是祛病的良药。《本草纲目》记载，红薯有「补虚乏，益i气力，健脾胃，强i肾阴」的***。「红薯蒸、切、晒、收，充作粮食，称做薯粮，使人长寿少疾。」《本草纲目拾遗》说，红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。《金薯传习录》说它有6种药i用价值：治痢疾和泻泄；治酒积和热泻；治湿热和***；治遗i精和白i浊；治血虚和月经失调；治小儿疳积。《陆川本草》说，红薯能生津止渴，治热病口渴。红薯含有大量不易被吸消化酵素***的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到***作用。另外，它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗i氧化剂，有助于清除体内的自由基。实际上红薯还是一种理想的减i肥食品。

康峰食材配送教你冷冻肉如何解冻

***i理想的方法是放在冷藏室中解冻。头天晚上把肉放在冰箱冷藏室下层，不但化冻均匀，而且没有营养素的流失，也非常安全，同时还低碳环保。如果实在着急，也能求助于微波炉。选择“解冻”档，先设定一个较短的时间，然后把冻肉换个方向，再继续增加时间。化冻的目标不是彻底变软，黄埔食材配送，而是保持部分***状态，但已经能用刀切得动。这时候取出，既方便切割，又不会滋生微生物，口感也不错。