川谷农业分享：所谓消化速度慢，并不是不消化，其中绝大多数营养素还是可以缓慢地释放出来，被***逐渐吸收的。如果像大米白面食物那样消化速度太快，半小时后血糖就疯狂上升，就会促进甘油三酯的合成（意思是使身体容易长肥肉）；三小时后血糖下降，人又重归饥饿，也不利于控制下一餐的食量。对于完整的燕麦（莜麦）粒来说，它致密的结构，已经可以保证缓慢的消化速度了。如果把燕麦加工成速食产品，它的致密结构被***，那就主要靠beta-葡聚糖来延缓消化吸收速度。所以，选择燕麦片产品的时候，以挑选beta-葡聚糖含量高的产品为宜。
牛奶燕麦粥
材料：全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。
做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓果酱，搅匀后，以小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软化后，就可喂宝宝吃了。
小叮咛：加草莓果酱是为了增加香气及甜味，也可以便用新鲜的水果代替，但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入，以免***维生累C。
混合麦片还可以加入其他辅料，如蜂蜜、柠檬、蛋青、精油、各种蔬菜水果汁等制作出适合于自己的护肤面膜。如此内食外敷将会让您的皮肤更美丽。混合麦片是您制作各种燕麦美食的品牌，天天燕麦，天天健康。
上班族可以买上一袋***燕麦片，在办公室用开水或牛奶冲调，加入果干或肉松等即可食用，既简便又美味健康。混合麦片不仅可以做成粥，还可以制作成其他的美食，如燕麦饼、燕麦粽子等。只要您发挥您的想象，就会调制出更多更美味健康的燕麦美食。
