东涌镇白云食材配送服务放心可靠-康峰餐饮

广州康峰餐饮位于广州增城新塘，是***的食材配送公司，公司范围包括：增城食材配送、天河食材配送、越秀食材配送、海珠食材配送、白云食材配送等。康峰餐饮以崭新的姿态，以其特有的魅力，博采众家之长，学习理解博大精深的中华餐饮文化并吸取其中之精髓，不断的结识新客户，不忘老客户，我们每一次进步，都离不开新老客户的鼎立支持，我们每一次为客户制订的餐饮方案，都不忘惠及新老客户。

如何保持蔬菜的安全健康

食品安全是胡老大农场立身之本，为了保持蔬菜的安全健康，做了以下几方面的工作：

1、通过农i药残留检测设备，保障蔬菜的安全，每一次的蔬菜配送，都要经过严格的检测，只有通过检测的安全合格的蔬菜才会送上您的餐桌。

2、必须要确保配送的环境是干净整洁的，怎么理解?比如说虽然说你采摘的蔬菜确实是有机的，而且种植的过程也非常讲究，但是在配送的过程中，你将这些新鲜的甚至还滴着水的蔬菜放在各种各样脏的容器中进行配送，那么***后蔬菜难以避免会受到污染，蔬菜的品质会大打折扣。

3、通过农产品溯源系统，来监控蔬菜配送的整个过程，确保蔬菜健康安全可靠。

广州康峰餐饮***与***、企***、大专院校合作，***在行业内通过质量管理体系认证、食品安全控制体系认证。拥有庞大的运输车队和自有基地的优质食材供应链等保障体系。康峰餐饮本着对社会的高度责任感，一贯倡导有机、生态、绿色的理念，打造出一i流的餐饮膳食管理公司，受到广大客户的一致好评和广泛赞誉。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、***管理”的运营宗旨。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。欢迎了解：学校食材配送、***食材配送、大专院校食材配送、单位食材配送等业务。

康峰食材配送教你鱼的选择

***建议，大家不要迷i信野生鱼。一些人认为野生鱼营养更好，实际上养殖鱼跟野生鱼的营养价值相差无几。现在，养殖鱼的饲料通常都是海洋中小鱼小虾研磨制成的鱼粉，与野生鱼的食物差不多，且在养殖过程中，水体环境、饲料质量等都有***标准。野生鱼生活环境差异较大，如生活在污染水体中，鱼体内沉积的***可能超标。

吃鱼带来多种益处

增强i记忆。欧米伽-3脂肪酸对孕妇尤为重要，女性怀孕期间适量吃鱼能促进胎儿大脑和***系统的发育。

保护视力。常吃富含欧米伽—3脂肪酸的鱼，能降低因***导致眼睛黄斑变性的风险。

滋润皮肤。多吃鱼可减少紫外线对皮肤的伤害，利于防止皮肤干燥、松弛、出现***。

冷链食材配送应该注意什么

1、异常商品录入，根据实际情况作出判断，在“退货商品”录入异常，在“订单异常”查询到每笔异常情况，也可同步到下单系统，方便供货商与客户查看异常。

2、库存盘算查询，做好每一笔商品出入库登记，可以清楚查询到哪天退货记录，甚至是商品损耗情况。当库存不足将提醒及时补货，库存过剩占用过多的资源，及时选择清理库存。通过对库存管理进行控制，尽量降低库存数量，控制好成本。

3、智能规划排车，司机能查看到自己配送的订单信息、商家信息，白云食材配送，方便清点商品又能避免重复送货或送错货，***i大程度能规避司机迟到现象。

广州康峰餐饮管理有限公司。康峰餐饮经过多年的实践、发展和创新，公司建立了合理、有效、稳定的***网络，现在已经形成以广州地区为中心，辐射整个珠三角地区的综合型后勤餐饮管理服务公司。这是一家大型的公司，并且与多家企业成功建立良好的合作关系。所以这是一家非常值得大家信赖与合作的公司。康峰餐饮专注为客户提供从田间到餐桌的一站式农产品配送服务，食材配送业务包括：学校食材配送、餐馆食材配送、酒店食材配送、餐厅食材配送、超市食材配送、商超食材配送等。

食材配送方式：

1、直接配送:需要的蔬菜经过公司员工挑选、检验、包装运到各订货单位。

2、半成品配送:需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根，去老叶，肉类去皮毛，洗净包装送到各订货单位.

3、精细加工配送:需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根，去老叶，肉类去皮毛，洗净由员工切配成块，丝，片，段，沫等形状，再经过油，过水程序，并加配上各种佐料和辅料，送到各订货单位.

食材水果配送需要注意什么

1.根据蔬菜的生理特性、运输季节、运输距离以及贮藏的要求选择不同的运输工具。可选择保温运输工具、非机械冷藏运输工具和机械冷藏运输工具等；

2.所有蔬菜的运输工具，在装载蔬菜之前应清理干净并进行消毒，同时运输工具的遮盖物、包装及铺垫物等亦应清洁、无***；

3.运输配送前的蔬菜应做好相应的处理，去除掉腐坏及病害的产品，如果不是从冷库内出货的蔬菜，还应在配送前进行低温冷处理，并包装好；