“秦始皇吃了biangbiang面，咸阳塬上造宫殿；刘邦吃了biangbiang面，西北面食加盟，涨的没领写诗篇；汉武帝吃了biangbiang面，匈奴不敢来***；司马迁吃了biangbiang面，忍辱负重当硬汉；李世民吃了biangbiang面，长安城里把骆驼拴；武则天吃了biangbiang面，敢和男人来叫板；关中冷娃吃了biangbiang面，特色面食加盟，敌人不敢进潼关；台湾人吃了biangbiang面，一步想跨过海峡岸；改革开放吃biangbiang面，能下海来敢上山；农民吃了biangbiang面，腰缠万贯人前站；男女老幼都吃biangbiang面，惹得老外发眼馋；有心也端上大老碗，光怕油泼辣子烧了他的舌尖尖…”这就是魏老根谝biangbiang面，劲道有力，上至始皇帝，下至关中娃，一下谝出上下两三千年的历史来！
尝尝长裤带面
陕西八大怪之一的面条像裤带面的裤带面，俗称biang-boang面，一根面条宽度可达二三寸，长度则在1米上下，厚度币差不多，一根面条所用去的面粉通常可达1两，因而对于饭量小的人来说，4-5根面条足够一顿饭，面条光滑柔软有筋性，无论是浇臊子还是加油泼辣子，吃起来都是非常带劲，而对大饭量的关中人来说，一顿吃8两1斤也是轻轻松松的……
3元吃好，面食，5元吃饱.
面条1元一根，一根1米长！
咸阳就开始在全市范围内征集咸阳“名面”，先后征集到了biangbiang面、箸头面、武功旗花面、杨凌蘸水面、乾县驴蹄子、礼泉烙面、彬县御面、三原疙瘩面、长武刀剺面等多种面食，经过前期层层筛选和选拔，***终选出三支面代表队组成咸阳biangbiang面梦之队，代表咸阳市参加中国十大名面邀请赛。
老秦味道创始人高峰做为队长，领队出征。
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